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Feijão Borlotti
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vs
Análise de Feijão Borlotti: 79 características e destaques
Feijão Borlotti
Por que Feijão Borlotti é melhor que a média?
- Potássio por 100g?
1332 mgvs1133.38 mg - Leucina por 100g?
1.84 gvs1.74 g - Fibra por 100g?
24.7 gvs16.48 g - Tiamina?
0.75 mgvs0.62 mg - Metionina por 100g?
0.35 gvs0.29 g - Ácidos graxos saturados por 100 g?
0.32 gvs0.65 g - Carboidratos por 100g?
60.05 gvs51.8 g - Zinco por 100g?
3.63 mgvs3.11 mg
Quais são as comparações mais populares?
Valores gerais
proteína por 100g
23.03 g
As proteínas são essenciais para uma dieta saudável e equilibrada. A quantidade diária recomendada é de 0,8-1g de proteína por 1 kg de peso corporal.
fibra por 100g
24.7 g
A fibra alimentar, também chamada de fibra dietética, está presente nas plantas, na forma solúvel ou insolúvel. Comer frutas, vegetais e grãos inteiros ricos em fibras ajuda no processo de digestão.
energia (kJ) por 100g
1402 kJ
A quantidade de energia alimentar em quilojoules (kJ) por 100 g. A exigência mínima diária é de aproximadamente 7.500 kJ (de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura).
As gorduras saturadas são os ácidos graxos prejudiciais à saúde que produzem colesterol ruim e aumentam o risco de derrames e ataques cardíacos. Eles são encontrados em grandes quantidades em carne e produtos lácteos.
Uma forma de gordura insaturada com uma dupla ligação em sua estrutura. As gorduras insaturadas são geralmente ácidos graxos saudáveis, aumentando o colesterol bom e diminuindo o colesterol ruim.
Uma forma de gordura insaturada com mais de uma ligação dupla em sua estrutura. As gorduras insaturadas são geralmente ácidos graxos saudáveis, aumentando o colesterol bom e diminuindo o colesterol ruim.
energia (kcal) por 100g
335 kcal
A quantidade de energia alimentar em quilocalorias (kcal) por 100 g. A exigência mínima diária é de aproximadamente 1.800 kcal (de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura).
genisteína por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
Genisteína é o fitoestrogênio encontrado nas plantas. Ela ajuda a regular os níveis de colesterol e contribui para manter uma estrutura óssea saudável.
coumestrol por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
Coumestrol tem propriedades anti-estrogênicas e pode afetar todos os órgãos que são regulados pelo hormônio do estrogênio.
Açúcares
O índice glicêmico (IG) é usado para medir o quanto os alimentos afetam os níveis de açúcar no sangue. Os alimentos podem ser alimentos de baixa, média ou alta glicemia e são classificados em uma escala de 0-100. Quanto mais baixo o IG de um alimento específico, menos ele deve afetar os níveis de açúcar no sangue.
carboidratos por 100g
60.05 g
Os carboidratos são compostos de carbono, oxigênio e hidrogênio e estão divididos em 4 grupos: oligossacarídeos (glicose), monossacarídeos e dissacarídeos que são açúcares e servem como uma fonte rápida de energia, enquanto os polissacarídeos, como os amidos, servem para armazenar energia.
amido por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
O amido é um carboidrato complexo que é decomposto em glicose, a principal fonte de energia.
sacarose por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
A sacarose, também conhecida como açúcar de mesa, é composta de glicose e frutose. A sacarose é rica em calorias, mas não tem um alto valor nutritivo.
glucose por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
A glicose, também conhecida como açúcar do sangue, é a principal fonte de energia.
frutose por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
A frutose, também chamada de açúcar da fruta, é um monossacarídeo que é absorvido diretamente na corrente sanguínea. O consumo excessivo de frutose pode causar hipertensão arterial.
maltose por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
O maltose é um tipo de açúcar (dissacarídeo) que ajuda a regular a digestão devido às suas propriedades antimicrobianas.
galactose por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
A galactose é um dos monossacarídeos encontrados na lactose. É menos doce que a glicose e contribui para o bom funcionamento do sistema imunológico.
açúcares (total) por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
A quantidade total de açúcares, incluindo glicose, frutose, galactose, sacarose, lactose, maltose e trealose. Uma dieta com alto teor de açúcar pode causar disfunções metabólicas.
Minerais
potássio por 100g
1332 mg
O potássio é um mineral que ajuda os músculos a se contraírem, regula o equilíbrio hídrico do corpo, ajuda a manter uma pressão sanguínea normal e a saúde dos rins.
cobre por 100g
0.79 mg
O cobre é um mineral traço essencial que ajuda na formação do colágeno e da elastina, que são essenciais para a integridade dos tecidos e ossos.
cálcio por 100g
127 mg
O cálcio é um mineral muito importante para a saúde óssea. A quantidade diária recomendada para adultos é de aproximadamente 1000mg.
ferro por 100g
5 mg
O ferro é encontrado na hemoglobina, que representa aproximadamente 2/3 da reserva de ferro do corpo.
magnésio por 100g
156 mg
O magnésio é um mineral importante para o desenvolvimento ósseo e ajuda no funcionamento adequado de vários processos metabólicos, como a ativação das enzimas que ajudam na produção de energia.
fósforo por 100g
372 mg
O fósforo é o segundo mineral mais abundante encontrado no corpo humano, depois do cálcio. Ele ajuda na reprodução celular e contribui para o crescimento e reparo dos tecidos.
zinco por 100g
3.63 mg
O zinco desempenha um papel importante na divisão celular e no fortalecimento do sistema imunológico.
manganês por 100g
0.92 mg
O manganês é um mineral traço que auxilia na formação dos ossos, integridade da pele e auxilia as enzimas que controlam o açúcar no sangue.
selênio por 100g
12.7 µg
O selênio é um mineral importante com propriedades antioxidantes. Ele ajuda o sistema de desintoxicação do organismo e fortalece o sistema imunológico.
Vitaminas
vitamina C por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
Também conhecida como ácido ascórbico e ácido L-ascórbico, a vitamina C ajuda a fortalecer o sistema imunológico e é comumente usada para prevenir doenças infecciosas virais.
vitamina B6 por 100g
0.31 mg
A vitamina B6 (piridoxina) é necessária para a produção dos neurotransmissores serotonina e norepinefrina. É essencial para absorver a vitamina B12 e participa da produção de glóbulos vermelhos, várias células do sistema imunológico e da formação da mielina, que protege as células nervosas de danos.
niacina
1.46 mg
A niacina, ou vitamina B3, ajuda o corpo reduzindo o colesterol e os triglicerídeos (gordura). Como outras vitaminas do complexo B, também ajuda a converter os carboidratos em glicose.
riboflavina
0.21 mg
A riboflavina (vitamina B2) é uma das vitaminas mais importantes da série B complexa. É necessária para a decomposição de carboidratos e para o processamento de aminoácidos e gorduras.
ácido pantotênico
0.75 mg
O ácido pantotênico (vitamina B5) contribui para a redução do colesterol e triglicérides (gordura) no organismo. Como todas as vitaminas B, ele está envolvido na conversão de carboidratos em glicose. Ele também contribui para a manutenção da saúde do sistema nervoso.
folato
604 µg
O folato (vitamina B9), uma forma natural de ácido fólico, ajuda a manter o funcionamento adequado do cérebro. É crucial durante a infância, adolescência e gravidez, pois ajuda na produção de material genético, e é importante no desenvolvimento de células e tecidos.
tiamina
0.75 mg
A tiamina (vitamina B1) auxilia as células do corpo a transformar os carboidratos em energia. Ela é comumente encontrada em alimentos à base de grãos como pão e cereais.
vitamina A (RAE) por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
A vitamina A é uma vitamina lipossolúvel que é principalmente importante para a manutenção de uma visão saudável. Ela também atua como um antioxidante e é importante para a saúde dos dentes, ossos, tecidos moles e pele. A RAE (Retinol Activity Equivalent) é a unidade de medida que a comunidade científica prefere.
A vitamina A é uma vitamina lipossolúvel que vem em várias formas. É sobretudo importante para manter uma visão saudável e o desenvolvimento dos ossos, tecidos moles e pele. UI (Unidades Internacionais) é a unidade de medida que quase todos os rótulos de alimentos utilizam.
Aminoácidos
isoleucina por 100g
1.02 g
A isoleucina é um aminoácido essencial, importante para a síntese da hemoglobina, para a regulação e estabilização dos níveis de açúcar no sangue e de energia, e para a reparação de tecidos.
leucina por 100g
1.84 g
A leucina é um aminoácido essencial para tecidos adiposos, musculares e hepáticos. Ela estimula a síntese de proteínas, protegendo os músculos do estresse e é importante para regular o açúcar no sangue e estimular a liberação de insulina, que é importante para a formação dos músculos.
lisina por 100g
1.58 g
A lisina é um aminoácido essencial que ajuda o corpo a absorver o cálcio e tem um papel crucial na formação do colágeno.
metionina por 100g
0.35 g
A metionina é um aminoácido essencial que desempenha um papel importante na síntese de outras proteínas, formando tecidos de cartilagem, dissolvendo a gordura e reduzindo a gordura no fígado. Ela tem um efeito anti-inflamatório e aliviador da dor e fortalece o cabelo e a estrutura das unhas.
arginina por 100g
1.43 g
A arginina é importante para processos corporais como a cura de feridas, ajudando os rins na remoção de produtos residuais, preservando o sistema imunológico e a função hormonal e auxiliando na dilatação e relaxamento das artérias.
treonina por 100g
0.97 g
A treonina é um aminoácido essencial que ajuda a promover o crescimento normal do corpo. Ela também ajuda vários sistemas do corpo como cardiovascular, hepático, nervoso e imunológico.
triptofano por 100g
0.27 g
O triptofano é um aminoácido essencial que o organismo necessita para o crescimento, para a criação do hormônio do sono, a melatonina, para o neurotransmissor serotonina e para a síntese de vitamina B3.
histidina por 100g
0.64 g
A histidina, um aminoácido essencial, ajuda a manter as bainhas de mielina, que são fundamentais para proteger as células nervosas, ajuda a remover metais pesados do sistema, promove a saúde pulmonar, baixa a pressão sanguínea e protege o corpo dos danos causados pela radiação.
cistina por 100g
0.25 g
A cistina é um aminoácido não essencial que ajuda as proteínas a manter sua estrutura. Ela também suporta a formação de tecidos e é necessária para que o organismo produza glutationa para remover toxinas do fígado.
Antioxidantes
formononetin per 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
A formonetina tem um efeito semelhante ao estrogênio e é abundante em plantas e ervas, particularmente em feijão e soja.
daidzeína por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
Daidzina é um composto de isoflavona encontrado em vegetais e legumes, especialmente soja e grãos de soja. Ele estimula a formação de massa óssea e ajuda a regular os níveis de estrogênio.
glicina por 100g
0.01 mg
Gliciteína é um antioxidante e age como um estrogênio fraco. Vem de produtos alimentícios de soja.
kaempferol por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
O Kaempferol é um bioflavonóide encontrado em muitas plantas. Tem propriedades antioxidantes e está sendo usado atualmente na pesquisa do câncer, já que se pensa em reduzir o risco de vários tipos de câncer.
quercetina por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
A quercetina é um bioflavonóide encontrado em muitas plantas e grãos, conhecido por seus efeitos positivos sobre o sistema imunológico e por suas propriedades antioxidantes. É freqüentemente utilizado no tratamento de alergias.
Ação
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