46 características comparadas
Dalla Corte DC Pro 2 Group vs Dalla Corte Evolution 2 Group
Dalla Corte DC Pro 2 Group
Dalla Corte Evolution 2 Group
Por que Dalla Corte DC Pro 2 Group é melhor que Dalla Corte Evolution 2 Group?
- 40 mm mais fino?
510 mmvs550 mm
Por que Dalla Corte Evolution 2 Group é melhor que Dalla Corte DC Pro 2 Group?
- Possui um medidor de pressão?
- Possui uma função de pré-infusão?
- 6.87kg mais leve?
67.13kgvs74kg - Possui mecanismos de limpeza independentes?
Quais são as comparações mais populares?
Comparação de preços
Dalla Corte Evolution 2 Group
Informações gerais
Geralmente, uma caldeira de maior capacidade com uma potência mais alta será capaz de se recuperar e se reabastecer mais rápido. Isto é útil ao fazer muitos cafés de uma só vez.
Café em pó, especialmente se recentemente torrado e moído, resulta em uma qualidade muito melhor de café do que os resultados que você obtém com casulos ou cápsulas.
período de garantia
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor. (Dalla Corte DC Pro 2 Group)
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor. (Dalla Corte Evolution 2 Group)
Quando coberto pela garantia do fabricante, é possível obter uma substituição no caso de um mau funcionamento. Nota: Isto pode variar de acordo com a região.
Consideramos que um peso mais baixo é melhor, já que aparelhos mais leves são mais confortáveis de manusear. Isso também é uma vantagem para eletrodomésticos, pois facilita o transporte, e para muitos outros tipos de produto.
Volume é a quantidade de espaço tridimensional ocupado pelo produto – ou, em termos mais simples, o espaço que o produto ocupa.
A altura representa a dimensão vertical do produto.
A espessura (ou profundidade) do produto.
A largura representa a dimensão horizontal do produto.
Componentes
Um dos aspectos mais importantes para extrair um ótimo café espresso é a quantidade de pressão utilizada. Aspectos como o quão firmemente o porta-filtro é apertado pode afetar a pressão e, portanto, a qualidade global da extração. Um medidor de pressão ajuda a ajustar o seu processo para alcançar perfeitos 9 bars de pressão.
As cabeças de grupo levantadas são particularmente úteis, pois permitem o uso de xícaras maiores, facilitando a produção de bebidas como lattes.
Vem com um um tubo de vapor estilo comercial, o oposto de um tubo de vapor pannarello. Estes são mais difíceis de dominar mas podem lhe permitir produzir um leite espumado melhor e mais rico.
Tubos de vapor adicionais permitem que mais baristas espumem leite ao mesmo tempo.
Com um aquecedor de xícaras, você pode aquecer as xícaras antes de extrair o seu espresso, de modo que ele não esfrie rapidamente, o que afeta o sabor e a qualidade. Isso também significa que você não precisa aquecê-las manualmente com água quente.
Com mais cabeças de grupo você pode fazer mais cafés ao mesmo tempo. Isto é ótimo para cafés e restaurantes cheios.
O dispositivo tem um display eletrônico que mostra informações para o usuário.
Uma bomba de palhetas rotativas é mais frequentemente encontrada em máquinas comerciais e avançadas para o consumidor e oferece operação muito mais silenciosa comparado às mais comuns, bombas vibratórias.
O grupo E61 é o grupo de extração padrão da indústria para máquinas de expresso, que atribui um calor consistente e estável a fim de promover a extração do expresso perfeito.
Fonte de água
Uma saída de água quente é útil pois pode ser usada para aquecer copos, bem como fazer americanos, long blacks e chás.
A máquina de café pode se conectar diretamente ao suprimento de água. Isto assegura que você nunca terá que reabastecer a máquina com água.
Uma caldeira de maior capacidade significa que você não tem que reabastecer tão frequentemente.
Um controlador PID controla a temperatura da caldeira eletronicamente. Oferece um grau muito maior de precisão e consistência que um termostato habitual usado para controlar a temperatura. Isto é muito importante pois, uma temperatura por volta de 92ºC a 96ºC é chave para extrair o expresso perfeito.
Um filtro de água integrado produz água mais límpa para produzir o expresso. Também ajuda a prevenir o acúmulo de calcário.
capacidade do tanque de água
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor. (Dalla Corte DC Pro 2 Group)
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor. (Dalla Corte Evolution 2 Group)
Com um tanque de agua maior você não precisa reabastecer com tanta frequência.
O tanque de água é removível, tornando-o fácil de reabastecer.
Com um tanque de água transparente, é fácil ver quando ele precisa ser abastecido. Isso é importante, pois tentar preparar café expresso em um tanque sem água pode causar danos à máquina.
Manutenção
Após um certo período estando inativo, o dispositivo irá mudar para um modo sleep para conservar energia.
Ao fim do processo de extração, toda a humidade é tirada do disco. Isto lhe permite facilmente retirar o café do porta filtros posteriormente, reduzindo a sujeira e a necessidade de limpar frequentemente.
Indica quando a bandeja de gotejamento está cheia
✖Dalla Corte DC Pro 2 Group
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
Com um indicador de bandeja de gotejamento, a máquina lhe informa quando você precisa esvaziar a bandeja.
Possui um fusível/sensores termais que previnem que a máquina superaqueça.
Mecanismos de limpeza independentes são muito úteis especialmente em um ambiente comercial cheio. Isto significa que você pode limpar uma cabeça de grupo embora ainda usando outras para criar cafés, ao invés de toda a máquina ficar inoperante.
A máquina alerta quando necessita de limpeza.
Recursos
Estes botões podem ser programados para diferentes tipo de café, tais como espresso, dupplo ou ristretto. Isto significa que uma vez que você tenha dominado um estilo de café em particular, você pode obter o mesmo resultado todas as vezes.
Com uma função de pré-infusão você obtém uma baixa pressão de água antes de se elevar à cerca de 9 bars de pressão. Isto suavemente expande os moedores para obter uma extração suave e ajudar a prevenir sulcos no bolo.
O tempo gasto para se extrair uma dose de café expresso é um dos quatro elementos-chave, e deve ser por volta de 19-22 segundos. Acertando a moagem, a dose e o aperto, você pode usar o temporizador para cronometrar a extração com perfeição.
Com uma caldeira dupla ou sistema de troca de calor você pode preparar e vaporizar o leite ao mesmo tempo. Isso tem uma vantagem sobre caldeiras únicas onde você tem que esperar entre fabricar e vaporizar para o ajuste de temperatura.
Uma válvula solenóide de 3 vias alivia a pressão do porta filtro e umidifica após a extração. Isto produz um disco seco que pode ser facilmente removido mais tarde. Significa também que você não tem que esperar a pressão compensar para que você possa fazer cafés consecutivamente.
número de opções de moagem
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor. (Dalla Corte DC Pro 2 Group)
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor. (Dalla Corte Evolution 2 Group)
Um número maior de ajustes de moagem oferece mais flexibilidade para escolher a finura do café moído. O tamanho da partícula é importante, pois uma moagem grosseira pode produzir café expresso de sabor fraco, enquanto uma moagem fina demais pode levar a um sabor amargo.
Comparação de preços
Dalla Corte Evolution 2 Group
Ação
Quais os/as melhores máquinas de café comerciais?
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