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Northern Lobster (raw)
vs
Análise de Northern Lobster (raw): 78 características e destaques
Northern Lobster (raw)
Por que Northern Lobster (raw) é melhor que a média?
- Teor de água por 100g?
80.95 gvs74.1 g - Teor de cinzas por 100g?
1.88 gvs1.49 g - Zinco por 100g?
3.53 mgvs0.94 mg - Sódio por 100g?
423 mgvs130.7 mg - Selênio por 100g?
63.6 µgvs39.12 µg - Teor de mercúrio?
0.11 ppmvs0.26 ppm - Ácidos graxos saturados por 100 g?
181 gvs244.42 g - Ácidos graxos monoinsaturados por 100g?
220 gvs185.07 g
Quais são as comparações mais populares?
Valores gerais
teor de água por 100g
80.95 g
Foods with high water content help you stay hydrated. Water also helps transporting nutrients and oxygen throughout the body.
proteína por 100g
16.52 g
As proteínas são essenciais para uma dieta saudável e equilibrada. A quantidade diária recomendada é de 0,8-1g de proteína por 1 kg de peso corporal.
A quantidade total de açúcares, incluindo glicose, frutose, galactose, sacarose, lactose, maltose e trealose. Uma dieta com alto teor de açúcar pode causar disfunções metabólicas.
A fibra alimentar, também chamada de fibra dietética, está presente nas plantas, na forma solúvel ou insolúvel. Comer frutas, vegetais e grãos inteiros ricos em fibras ajuda no processo de digestão.
A glicose, também conhecida como açúcar do sangue, é a principal fonte de energia.
O maltose é um tipo de açúcar (dissacarídeo) que ajuda a regular a digestão devido às suas propriedades antimicrobianas.
A galactose é um dos monossacarídeos encontrados na lactose. É menos doce que a glicose e contribui para o bom funcionamento do sistema imunológico.
ferro por 100g
0.26 mg
O ferro é encontrado na hemoglobina, que representa aproximadamente 2/3 da reserva de ferro do corpo.
sódio por 100g
423 mg
O sódio ajuda a regular o nível de água nas células, especialmente nos rins. A quantidade de sódio consumida também influencia a pressão sanguínea.
Gorduras
lipídios por 100g
0.75 g
Os lipídios são essenciais para uma dieta saudável e equilibrada. Eles fornecem energia e também desempenham um papel fundamental na produção de hormônios e membranas celulares, bem como na absorção de nutrientes e vitaminas lipossolúveis.
As gorduras saturadas são os ácidos graxos prejudiciais à saúde que produzem colesterol ruim e aumentam o risco de derrames e ataques cardíacos. Eles são encontrados em grandes quantidades em carne e produtos lácteos.
Uma forma de gordura insaturada com uma dupla ligação em sua estrutura. As gorduras insaturadas são geralmente ácidos graxos saudáveis, aumentando o colesterol bom e diminuindo o colesterol ruim.
Uma forma de gordura insaturada com mais de uma ligação dupla em sua estrutura. As gorduras insaturadas são geralmente ácidos graxos saudáveis, aumentando o colesterol bom e diminuindo o colesterol ruim.
Os ácidos graxos trans são a forma prejudicial de ácidos graxos insaturados adicionados aos alimentos a partir do óleo vegetal para melhorar o sabor e aumentar a vida útil. Eles aumentam o colesterol ruim e o risco de doenças coronarianas.
colesterol por 100g
127 mg
O colesterol é um lipídio essencial para a produção de hormônios e assume duas formas: LDL, ou colesterol ruim, e HDL, colesterol bom. O LDL (lipoproteína de baixa densidade) contribui para a placa de gordura, o que pode entupir as artérias e aumentar o risco de derrames e ataques cardíacos. O HDL (lipoproteína de alta densidade) remove o LDL das artérias e o transporta para o fígado para ser quebrado.
Minerais
teor de cinzas por 100g
1.88 g
O teor de cinzas se refere à quantidade total de minerais contidos (potássio, sódio, cálcio, magnésio).
fósforo por 100g
161 mg
O fósforo é o segundo mineral mais abundante encontrado no corpo humano, depois do cálcio. Ele ajuda na reprodução celular e contribui para o crescimento e reparo dos tecidos.
zinco por 100g
3.53 mg
O zinco desempenha um papel importante na divisão celular e no fortalecimento do sistema imunológico.
cálcio por 100g
84 mg
O cálcio é um mineral muito importante para a saúde óssea. A quantidade diária recomendada para adultos é de aproximadamente 1000mg.
magnésio por 100g
38 mg
O magnésio é um mineral importante para o desenvolvimento ósseo e ajuda no funcionamento adequado de vários processos metabólicos, como a ativação das enzimas que ajudam na produção de energia.
potássio por 100g
200 mg
O potássio é um mineral que ajuda os músculos a se contraírem, regula o equilíbrio hídrico do corpo, ajuda a manter uma pressão sanguínea normal e a saúde dos rins.
fluoreto por 100g
10.6 g
O flúor é um mineral que ajuda a fortalecer ossos e dentes, quando consumido em quantidades moderadas. A dose diária recomendada para um adulto é de 10 mg.
Vitaminas
A vitamina A é uma vitamina lipossolúvel que vem em várias formas. É sobretudo importante para manter uma visão saudável e o desenvolvimento dos ossos, tecidos moles e pele. UI (Unidades Internacionais) é a unidade de medida que quase todos os rótulos de alimentos utilizam.
Também conhecida como ácido ascórbico e ácido L-ascórbico, a vitamina C ajuda a fortalecer o sistema imunológico e é comumente usada para prevenir doenças infecciosas virais.
tiamina
20 mg
A tiamina (vitamina B1) auxilia as células do corpo a transformar os carboidratos em energia. Ela é comumente encontrada em alimentos à base de grãos como pão e cereais.
riboflavina
14 mg
A riboflavina (vitamina B2) é uma das vitaminas mais importantes da série B complexa. É necessária para a decomposição de carboidratos e para o processamento de aminoácidos e gorduras.
niacina
1.59 mg
A niacina, ou vitamina B3, ajuda o corpo reduzindo o colesterol e os triglicerídeos (gordura). Como outras vitaminas do complexo B, também ajuda a converter os carboidratos em glicose.
ácido pantotênico
1.45 mg
O ácido pantotênico (vitamina B5) contribui para a redução do colesterol e triglicérides (gordura) no organismo. Como todas as vitaminas B, ele está envolvido na conversão de carboidratos em glicose. Ele também contribui para a manutenção da saúde do sistema nervoso.
vitamina B6 por 100g
104 mg
A vitamina B6 (piridoxina) é necessária para a produção dos neurotransmissores serotonina e norepinefrina. É essencial para absorver a vitamina B12 e participa da produção de glóbulos vermelhos, várias células do sistema imunológico e da formação da mielina, que protege as células nervosas de danos.
folato
10 µg
O folato (vitamina B9), uma forma natural de ácido fólico, ajuda a manter o funcionamento adequado do cérebro. É crucial durante a infância, adolescência e gravidez, pois ajuda na produção de material genético, e é importante no desenvolvimento de células e tecidos.
ácido fólico
0 µg
O ácido fólico é uma forma sintética de folato (vitamina B9). Ele desempenha um papel importante na manutenção da função cerebral. O ácido fólico é crucial durante a infância, adolescência e gravidez, pois ajuda na produção de material genético e é importante no desenvolvimento de células e tecidos.
Antioxidantes
glicina por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
Gliciteína é um antioxidante e age como um estrogênio fraco. Vem de produtos alimentícios de soja.
beta-tocoferol por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
O beta-tocoferol é um tipo de vitamina E, que atua como antioxidante e ajuda a proteger as células do corpo dos efeitos prejudiciais dos radicais livres, para fortalecer o sistema imunológico e prevenir a coagulação do sangue.
gama-tocoferol por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
O gama-tocoferol é um dos compostos químicos do grupo da vitamina E, encontrado em grãos de soja e óleo de milho. Ele age como um antioxidante e ajuda a proteger as células do corpo dos efeitos prejudiciais dos radicais livres, para fortalecer o sistema imunológico e prevenir a coagulação do sangue.
delta-tocoferol por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
O Delta-tocoferol é um dos compostos químicos do grupo da vitamina E. Ele age como um antioxidante e ajuda a proteger as células do corpo dos efeitos prejudiciais dos radicais livres, para fortalecer o sistema imunológico e prevenir a coagulação do sangue.
betaína por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
Betaína é um aminoácido que contribui para a síntese de proteínas e contribui para o bom funcionamento do fígado.
genisteína por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
Genisteína é o fitoestrogênio encontrado nas plantas. Ela ajuda a regular os níveis de colesterol e contribui para manter uma estrutura óssea saudável.
daidzeína por 100g
Desconhecido. Ajude-nos sugerindo um valor.
Daidzina é um composto de isoflavona encontrado em vegetais e legumes, especialmente soja e grãos de soja. Ele estimula a formação de massa óssea e ajuda a regular os níveis de estrogênio.
Aminoácidos
triptofano por 100g
215 g
O triptofano é um aminoácido essencial que o organismo necessita para o crescimento, para a criação do hormônio do sono, a melatonina, para o neurotransmissor serotonina e para a síntese de vitamina B3.
treonina por 100g
654 g
A treonina é um aminoácido essencial que ajuda a promover o crescimento normal do corpo. Ela também ajuda vários sistemas do corpo como cardiovascular, hepático, nervoso e imunológico.
isoleucina por 100g
723 g
A isoleucina é um aminoácido essencial, importante para a síntese da hemoglobina, para a regulação e estabilização dos níveis de açúcar no sangue e de energia, e para a reparação de tecidos.
leucina por 100g
1.2 g
A leucina é um aminoácido essencial para tecidos adiposos, musculares e hepáticos. Ela estimula a síntese de proteínas, protegendo os músculos do estresse e é importante para regular o açúcar no sangue e estimular a liberação de insulina, que é importante para a formação dos músculos.
lisina por 100g
1.24 g
A lisina é um aminoácido essencial que ajuda o corpo a absorver o cálcio e tem um papel crucial na formação do colágeno.
metionina por 100g
413 g
A metionina é um aminoácido essencial que desempenha um papel importante na síntese de outras proteínas, formando tecidos de cartilagem, dissolvendo a gordura e reduzindo a gordura no fígado. Ela tem um efeito anti-inflamatório e aliviador da dor e fortalece o cabelo e a estrutura das unhas.
cistina por 100g
181 g
A cistina é um aminoácido não essencial que ajuda as proteínas a manter sua estrutura. Ela também suporta a formação de tecidos e é necessária para que o organismo produza glutationa para remover toxinas do fígado.
A fenilalanina é um aminoácido essencial que o organismo utiliza para produzir proteínas, hormônios da tireóide, epinefrina, dopamina e norepinefrina, três neurotransmissores essenciais.
tirosina por 100g
586 g
A tirosina é um aminoácido que o corpo produz a partir da fenilalanina. É importante para sintetizar melanina, hormônios da tireóide, epinefrina, norepinefrina e dopamina, três importantes estimuladores do humor e da sensação de bem-estar.
Dados diversos
O alfa-caroteno é semelhante ao beta-caroteno, mas é mais eficaz em seu papel de antioxidante. Ele ajuda a manter os ossos, a pele e a visão saudáveis, bem como um sistema imunológico forte.
Ação
Quais os/as melhores peixes?
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