Dalla Corte Evolution 2 Group: anmeldelse, specifikationer og priser
Dalla Corte Evolution 2 Group
Hvorfor er Dalla Corte Evolution 2 Group bedre end gennemsnittet?
- Mælkeskummere?
2vs1.89 - Vægt?
67.13kgvs74.97kg - Volume?
204765 cm³vs243895.25 cm³ - Bredte?
730 mmvs843.09 mm
Hvilke er de mest populære sammenligninger?
Generel info
watt per liter
573.33
Generelt vil en større keddel med større effekt producere kaffe hurtigere. Dette er en fordel hvis man skal brygge mange kopper på samme tid.
Bruger malet kaffe
✔Dalla Corte Evolution 2 Group
Malet kaffe, især når denne er frisk, resulterer i kaffe af langt bedre kvalitet end når der bruges kaffepuder eller kapsler.
garantiperiode
Ukendt. Hjælp os ved at foreslå en værdi.
Er produktet omfattet af producentens garanti, er det muligt at få erstatning i tilfælde af fejl. Bemærk: Kan variere fra region til region.
vægt
67.13kg
Vi betragter en lavere vægt som bedre, fordi lettere enheder er mere behagelige at bære. En lavere vægt er også en fordel for husholdningsapparater, da det letter transporten, og for mange andre typer produkter.
volume
204765 cm³
Volumen er den mængde tredimensionel plads, der er lukket inde af produktets chassis eller, i enklere vendinger, det rum, produktet optager.
højde
510 mm
Højden angiver produktets lodrette dimension.
tykkelse
550 mm
Produktets tykkelse (eller dybde).
bredte
730 mm
Bredden svarer til produktets horisontale dimension.
Komponenter
Har trykmåler
✔Dalla Corte Evolution 2 Group
En af de vigtigste faktorer når der skal laves en god espresso, er trykniveauet under brygningen. Andre faktorer som hvor tætpakket portafiltret er kan påvirke trykniveauet og derfor en overordnede kvalitet af brygningen. Trykmåleren kan hjælpe dig til at opnå det optimale trykniveau på 9 bar
Har hævede bryggehoveder
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
Hævede bryggehoveder er smarte hvis man skal brygge i større kopper, som når man f. eks. skal lave en latte.
Har et kommercielt damprør
✔Dalla Corte Evolution 2 Group
Maskinen har et kommercielt damprør i modsætning til et pannarello damprør. Disse er lidt sværere at bruge, men lader dig producere langt bedre og mere fyldig mælkeskum.
Flere mælkeskummere lader flere baristaer lave mælkeskum på samme tid.
Har en kopvarmer
✔Dalla Corte Evolution 2 Group
Med en kopvarmer kan du varme kopper, så espresso ikke bliver kold når den hældes ned i koppen. Dette giver en bedre smag, højere kvalitet og betyder at du ikke behøver at forvarme kopperne med varmt vand.
Flere bryggehoveder betyder at du kan lave flere kaffe på samme tid. Dette er smart for travle caféer og restauranter.
Har en skærm
✔Dalla Corte Evolution 2 Group
Enheden har et elektronisk display til at præsentere information til brugeren.
Har en vingepumpe
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
En vingepumpe findes oftest på kommercielle og dyrere maskiner, og larmer mindre end vibrationspumpen som man finder på almindelige modeller.
Bruger E61 gruppen
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
E61 gruppen er de facto-standarden for espressomaskiner som leverer konsistent og stabil varme til at lave den perfekte espresso.
Vandkilde
kan uddele varmt vand
✔Dalla Corte Evolution 2 Group
Varmvandshaner er smarte, da de kan bruges til at varme kopper og lave americanoer, long blacks og te med.
Kan tilsluttes vandledning
✔Dalla Corte Evolution 2 Group
Maskinen kan tilsluttes vandledningen i huset. Dette gør at man aldrig skal genopfylde vandreservoiret i maskinen.
keddelstørrelse
7.5 l
En større keddel skal ikke genopfyldes så ofte.
Har en PID-controller
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
En PID-controller styrer temperaturen på kedlen elektronisk. Den tilbyder konsistent langt højere precision end en mekanisk termostat til at styre temperaturen. Dette er meget vigtigt, da en temperatur på 92°C til 96°C er ideel til at lave den perfekte espresso.
Har indbygget vandfilter
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
Et indbygget vandfilter sikrer renere vand til brygning af espresso samt modvirker opbygning af kalk i maskinen.
vandtankens kapacitet
Ukendt. Hjælp os ved at foreslå en værdi.
En større vandtank behøver du ikke at fylde op så ofte.
Har aftagelig vandtank
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
Vandtanken er aftagelig og er derfor nemmere at fylde op.
Vandtanken er gennemsigtig
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
En gennemsigtig vandtank lader dig hurtigt se hvornår den skal genopfyldes. Dette er vigtigt, da espressobrygning på tom tank kan skade maskinen.
Vedligeholdelse
Har standby-funktion
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
Efter en periode uden aktivitet, skifter enheden til standby for at spare på strømmen.
Sørger for tørt affaldsprodukt (brugt kaffe)
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
Efter brygningsprocessen fjernes al fugten fra kaffen i portafiltret. Dette lader dig nemt fjerne den opbrugte kaffe og gør det nemt at gøre filteret ren.
Indikerer når drypbakken skal tømmes
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
Med en indikator til drypbakken, fortæller maskinen selv hvornår du skal tømme den.
Forebygger overophedning
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
En indbygget sikring/sensor forebygger overophedning af maskinen.
Har uafhængige rengøringsmekanismer
✔Dalla Corte Evolution 2 Group
Uafhængige rengøringsmekanismer er smarte i et travlt og kommercielt miljø. Det betyder at du kan rengøre ét bryggehoved, mens de andre fortsat kan brygge kaffe.
Advarsler om rengøring
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
Maskinen advarer dig når denne skal renses.
Funktioner
Disse knapper kan programmeres til at brygge bestemte typer kaffe, som f. eks. en espresso, doppio eller ristretto. Dette betyder at når du har lært at lave en bestemt slags kaffe, kan du levere samme resultat gang på gang.
Har preinfusions-funktion
✔Dalla Corte Evolution 2 Group
Med preinfusion sørger maskinen for at sætte lidt tryk på kaffen, inden dette tryk forhøjes til omkring 9 bar. Dette væder kaffen og sikrer dermed en blød ekstraheringsproces samt modvirker kanaldannelse igennem den malede kaffe.
Har en espresso-timer
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
Tiden som det tager at lave en god espresso er også vigtig; det skulle helst tage omkring 19-22 sekunder. Når du har styr på kværnen, doseringen og tampen, kan du bruge timeren til at lave den perfekte espresso.
Kan brygge kaffe og lave damp samtidig.
✔Dalla Corte Evolution 2 Group
I et dobbeltkeddel- eller varmevekslersystem kan du brygge kaffe og skumme mælk samtidig. Dette har en fordel over enkeltkeddel-systemer, hvor man skal vente på temperaturskift mellem brygning og brug af mækeskummeren.
Har en 3-vejs ventil
✖Dalla Corte Evolution 2 Group
En elektrisk 3-vejs ventil fjerner trykket og fugten fra portafiltret efter brygningen. Dette producerer et tørt affaldsprodukt som nemt kan fjernes fra filterhåndtaget, og betyder også at du ikke skal vente på trykudligning - så du hurtigt kan brygge mere kaffe.
antal indstillinger til maling
Ukendt. Hjælp os ved at foreslå en værdi.
Flere indstillinger på kværnen giver dig større frihed når det kommer til finjustering af malingsprocessen. Partikelstørrelsen er en vigtig faktor under brygningen, da kaffe der ikke er malet fint nok resulterer i en slap espresso, hvorimod alt for finmalet kaffe giver en bittersmagende espresso.
Del
Hvilke er de bedste kommercielle kaffemaskiner?
This page is currently only available in English.