100Punkte
Tamarinde
vs
Tamarinde Test: 100 Fakten und Höhepunkte
Tamarinde
Warum ist Tamarinde besser als der Durchschnitt?
- Eisen pro 100g?
2.8 mgvs0.39 mg - Eiweiß pro 100g?
2.8 gvs0.92 g - Magnesium pro 100g?
92 mgvs13.47 mg - Ballaststoffe pro 100g?
5.1 gvs2.79 g - Glykämischer Index (GI)?
23vs37.67 - Energie (kcal) pro 100g?
239 kcalvs56.89 kcal - Phosphor pro 100g?
113 mgvs20.62 mg - Energie (kcal) pro 100g?
1000 kJvs238.02 kJ
Welche sind die beliebtesten Vergleiche?
Nutzerbewertungen
Gesamtbewertung
Merkmale
Geschmack
9.0/10
2 votes
Ernährung
7.0/10
2 votes
Leicht zu essen
7.0/10
2 votes
Lange Haltbarkeitsdauer
8.0/10
2 votes
Konsistenz
6.0/10
2 votes
Allgemeine Werte
Eiweiß pro 100g
2.8 g
Proteine sind notwendig für eine gesunde, ausgeglichene Ernährung. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 0.8-1g Protein pro Kilogramm des Körpergewichts.
Wassergehalt pro 100g
31.4 g
Nahrungsmittel mit einem hohen Wassergehalt helfen dir hydratisiert zu bleiben. Wasser ist wichtig um Nährstoffe und Sauerstoff durch den Körper zu transportieren.
Energie (kcal) pro 100g
239 kcal
Die Menge an Lebensmittelenergie in Kilokalorien (kcal) pro 100g. Der Mindestbedarf des Menschen pro Tag sind ungefähr 1,800 kcal (laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen).
Energie (kcal) pro 100g
1000 kJ
Die Menge an Lebensmittelenergie in Kilojoule (kJ) pro 100g. Der Mindestbedarf des Menschen pro Tag ist ungefähr 7,500 kJ (laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen).
Ballaststoffe, auch genannt Raufutter, sind in löslicher und unlöslicher Form in Pflanzen vorhanden. Die Nahrungsaufnahme von Früchten, Gemüse und Vollkorngetreide, die reich an Ballaststoffen sind, fördert den Verdauungsprozess.
Koffein ist eine psychoaktive Substanz, die das zentrale Nervensystem stimuliert, das Energielevel erhöht und die Konzentration fördert.
Fette pro 100g
0.6 g
Lipide sind notwendig für eine gesunde und ausgeglichene Ernährung. Sie versorgen uns mit Energie und spielen eine Schlüsselrolle in der Herstellung von Hormonen und Zellmembranen, sowie in der Aufnahme von Nährstoffen und fettlöslichen Vitaminen.
Cholesterin ist ein essentielles Fett um Hormone herzustellen und hat zwei Formen: LDL, schlechtes Cholesterin und HDL, gutes Cholesterin. LDL (Lipoprotein geringer Dichte) kann zu Plaque führen, welches Arterien verstopfen kann, was das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten erhöht. HDL (Lipoprotein hoher Dichte) entfernt LDL von den Arterien und transportiert es zu der Leber, wo es abgebaut wird.
Eine Form ungesättigten Fettes mit mehr als einer Doppelbindung in seiner Struktur. Ungesättigte Fette sind normalerweise gesunde Fette, die gutes Cholesterin erhöhen und schlechtes Cholesterin senken. Sie kommen von Pflanzen und manchen Tieren, wie Fische.
Zucker
Der glykämische Index (GI) wird verwendet, um zu messen, wie stark Lebensmittel den Blutzuckerspiegel beeinflussen. Lebensmittel können niedrig, mittel oder hoch glykämisch sein und werden auf einer Skala von 0-100 eingestuft. Je niedriger der GI eines bestimmten Lebensmittels ist, desto weniger sollte es den Blutzuckerspiegel beeinflussen.
Zucker (gesamt) pro 100g
38.8 g
Die Gesamtanzahl an Zucker, inklusive Glukose, Fruktose, Galaktose, Saccharose, Laktose, Maltose und Trehalose. Eine zuckerreiche Ernährung kann Stoffwechselleiden verursachen.
Fruktose pro 100g
Unbekannt. Helfen Sie uns, indem Sie einen Wert vorschlagen.
Fruktose, auch genannt Fruchtzucker, ist ein Monosaccharid, welches direkt in die Blutbahn aufgenommen wird. Der Verzehr von zuviel Fruktose kann hohen Blutdruck verursachen.
Glukose pro 100g
Unbekannt. Helfen Sie uns, indem Sie einen Wert vorschlagen.
Glukose, auch bekannt als Blutzucker, ist die Hauptenergiequelle.
Saccharose pro 100g
Unbekannt. Helfen Sie uns, indem Sie einen Wert vorschlagen.
Saccharose, auch bekannt als Haushaltszucker, besteht aus Glukose und Fruktose. Saccharose ist reich an Kalorien, hat aber keinen hohen Nährstoffgehal.
Laktose pro 100g
Unbekannt. Helfen Sie uns, indem Sie einen Wert vorschlagen.
Laktose ist eine Art Zucker (Disaccharid), welche gewöhnlich in Milch vorgefunden wird und aus Galaktose und Glukose besteht.
Maltose pro 100g
Unbekannt. Helfen Sie uns, indem Sie einen Wert vorschlagen.
Maltose ist eine Art Zucker (Disaccharid), welche, aufgrund ihrer antimikrobiellen Eigenschaft, bei der Regulation der Verdauung hilft.
Galaktose pro 100g
Unbekannt. Helfen Sie uns, indem Sie einen Wert vorschlagen.
Galaktose ist eine der Monosaccharide, die man in Laktose vorfindet. Sie ist weniger süß als Glukose und trägt zur einwandfreien Funktion des Immunsystems bei.
Stärke pro 100g
Unbekannt. Helfen Sie uns, indem Sie einen Wert vorschlagen.
Stärke sind komplexe Kohlenhydrate, die als Hauptenergiequelle dienen, indem sie in Glukose aufgespalten werden und Energie speichern können.
Mineralien
Eisen pro 100g
2.8 mg
Eisen ist in Hämoglobin zu finden, welches ungefähr 2/3 des Eisenhaushalts ausmacht.
Magnesium pro 100g
92 mg
Magnesium ist ein wichtiges Mineral für die Knochenentwicklung. Es hilft bei der einwandfreien Funktion von verschiedenen Stoffwechselprozessen, wie der Aktivierung der Enzyme, die bei der Energiegewinnung helfen.
Phosphor pro 100g
113 mg
Phosphor ist, nach Calcium, das zweithäufigste Mineral, das im menschlichen Körper vorkommt. Er unterstützt die Zellvermehrung und trägt bei der Entwicklung und der Reparatur von Gewebe bei.
Kalzium pro 100g
74 mg
Calcium ist ein Mineral, das sehr wichtig für die Knochengesundheit ist. Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene liegt bei ungefähr 1000mg.
Mangan pro 100g
Unbekannt. Helfen Sie uns, indem Sie einen Wert vorschlagen.
Mangan ist ein Spurenelement, das Knochenbildung und die Unversehrtheit der Haut unterstützt, sowie die Enzyme, die den Blutzucker kontrollieren.
Natrium pro 100g
28 mg
Natrium unterstützt die Regulation des Wasserhaushalts in den Zellen, besonders den der Nieren. Die konsumierte Menge an Natrium beeinflusst auch den Blutdruck.
Zink pro 100g
0.1 mg
Zink spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung und stärkt das Immunsystem.
Kupfer pro 100g
0.09 mg
Kupfer ist ein notwendiges Spurenelement, das die Bildung von Kollagen und Elastin unterstützt, welche notwendig sind für Gewebe und Knochen Integrität.
Selen pro 100g
1.3 µg
Selen ist ein wichtiges Mineral mit antioxidativen Eigenschaften, welche das Entgiftungssystem des Körpers unterstützen.
Vitamine
Vitamin B12 oder Kobalamin ist wichtig für die Erhaltung der Gesundheit von Nervenzellen und für die Produktion von DNA und RNA. Es arbeitet eng zusammen mit Folat (Vitamin B9) in der Produktion von roten Blutzellen und der Verwendung von Eisen im Körper.
Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das hauptsächlich wichtig ist das gesunde Sehen zu erhalten. Es agiert ebenfalls als Antioxidationsmittel und ist wichtig für die Gesundheit von Knochen, Zähnen, Gewebe und der Haut. RE (Retinoläquivalent) ist eine Maßeinheit, die von der Wissenschaftsgemeinde bevorzugt wird.
Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das hauptsächlich wichtig ist das gesunde Sehen zu erhalten. Es agiert ebenfalls als Antioxidationsmittel und ist wichtig für die Gesundheit von Knochen, Zähnen, Gewebe und der Haut. IE (Internationale Einheit) ist die Maßeinheit, die die meisten Etikette aufzeigen.
Dl-Alpha-Tocopherol ist das synthetisch hergestellte Vitamin E, dass Nahrung zugefügt wird und als Antioxidationsmittel wirkt. Es hilft dabei die Zellen des Körpers vor schädigenden freien Radikalen zu beschützen, das Immunsystem zu stärken und Blutgerinnsel zu verhindern.
D2 wird in Pflanzen produziert und D3 durch die Haut nach Kontakt mit Sonnenlicht. Deren Hauptrolle liegt in der Erhaltung eines normalen Calcium und Phosphor Blutwertes, welche dabei helfen die Knochen- und Zahngesundheit zu fördern.
Vitamin B6 pro 100g
0.07 mg
Vitamin B6/Pyridoxin wird für die Produktion der Neurotransmitter Serotonin und Noradrenalin und die Aufnahme von Vitamin B12 gebraucht und spielt eine Rolle in der Herstellung von Myelin, welches Nervenzellen vor Schaden schützt, sowie in der Produktion von roten Blutzellen und anderen Zellen des Immunsystems.
D-Alpha-Tocopherol ist eine der natürlichen Formen der fettlöslichen Vitamin E Gruppe, das als Antioxidationsmittel wirkt und dabei hilft die Zellen des Körper vor schädigenden freien Radikalen zu beschützen, das Immunsystem zu stärken und Blutgerinnsel zu verhindern.
Vitamin D ist fettlöslich und wird durch Sonnenbestrahlung erhalten, da es nur in geringen Mengen in wenigen Nahrungsmittel vorhanden ist. Es hilft bei der Aufnahme von Calcium, welches notwendig ist für die Entwicklung von Knochen und für die Vorbeugung von Knochenabbau.
Vitamin K pro 100g
2.8 µg
Vitamin K (Phylloquinone) bezieht sich auf eine Gruppe von fettlöslichen Vitaminen (K1 und K2), die hauptsächlich für die Blutgerinnung und den Knochenstoffwechsel benötigt werden, sowie für Regulation von Calcium im Körper.
Aminosäuren
Histidin pro 100g
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Histidin, eine essentielle Aminosäure, hilft die Myelinscheide zu erhalten, welche hauptsächlich die Nervenzellen schützt, hilft dabei Schwermetalle aus dem System zu entfernen, Lungengesundheit zu fördern, den Blutdruck zu senken und den Körper vor Strahlenschädigung zu schützen.
Leucin pro 100g
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Leucin ist eine notwendige Aminosäure für Fett-, Muskel- und Lebergewebe. Es stimuliert Proteinsynthese, was vor zu starker Muskelbeanspruchung schützt. Es ist wichtig für die Blutzuckerregulation und stimuliert Insulinfreisetzung, welches wichtig für Muskelbildung ist.
Isoleucin pro 100g
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Isoleucin ist eine notwendige Aminosäure und ist wichtig für die Synthese von Hämoglobin, die Gewebereparatur und für die Regulation und Stabilisierung des Blutzuckers und des Energieniveaus.
Lysin pro 100g
0.14 g
Lysin ist eine notwendige Aminosäure, die den Körper unterstützt Calcium aufzunehmen und außerdem eine entscheidende Rolle bei der Kollagenbildung spielt.
Methionin pro 100g
0.01 g
Methionin ist eine notwendige Aminosäure, die eine wichtige Rolle spielt Proteine zu synthetisieren, Knorpelgewebe herzustellen, Fette aufzulösen und sie in der Leber zu reduzieren. Es hat eine entzündungshemmende und schmerzlindernde Wirkung und stärkt Haar und Nägel.
Cystin pro 100g
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Cystin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die Proteinen hilft ihre Struktur zu behalten. Es unterstützt außerdem Gewebebildung und ist notwendig für die Produktion von Glutathion im Körper, um Gifte aus der Leber zu entfernen.
Phenylalanin pro 100g
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Phenylalanin ist eine essentielle Aminosäure, die der Körper braucht um Proteine, Schilddrüsenhormone, Epinephrin, Dopamin und Norepinephrine herzustellen, drei notwendige Neurotransmitter.
Tyrosin pro 100g
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Tyrosin ist eine Aminosäure, die der Körper aus Phenylalanin herstellt. Es ist wichtig für die Synthese von Melanin, Schilddrüsenhormone, Epinephrin, Norepinephrin und Dopamin, drei wichtige Stimulatoren für Stimmung und Wohlgefühl.
Valin pro 100g
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Valin ist eine essentielle Aminosäure, die gesundes Wachstum, Gewebereparatur, Blutzuckerregulation, Muskelkoordination, Emotionen und mentale Klarheit fördert. Sie hilft auch einen gesunden Stickstoffhaushalt zu erhalten und kann als Energiequelle für Muskelgewebe dienen.
Antioxidantien
Naringenin pro 100g
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Naringenin ist ein Naturstoff, das eine antioxidierende und entzündungshemmende Wirkung hat.
Quercetin pro 100g
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Quercetin ist ein Bioflavonoid, das in vielen Pflanzen und Getreidesorten vorzufinden ist und bekannt ist für den positiven Effekt auf das Immunsystem und wir seine antioxidierende Wirkung. Es wird häufig für Allergiebehandlungen verwendet.
Formononetin pro 100g
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Formononetin hat eine Östrogen-ähnliche Wirkung und ist reichlich vorhanden in Pflanzen und Kräuter, besonder in Bohnen und Soja.
Hesperetin pro 100g
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Hesperetin ist ein Flavonoid, das in vielen Zitrusfrüchten zu finden ist. Es senkt Cholesterin und andere beeinflussende Fette und kann eine antioxidierende, entzündungshemmende und anti-allergische Wirkung haben.
Glycitein pro 100g
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Glycitein ist ein Antioxidationsmittel, das als schwaches Östrogen agiert. Es kommt von Sojaprodukten.
Daidzein pro 100g
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Daidzin ist eine Isoflavon-Verbindung, die in Gemüsepflanzen und Gemüse, besonders in Soja und Sojabohnen vorzufinden ist. Es stimuliert die Bildung von Knochenmasse und hilft den Östrogenlevel zu regulieren.
Kaempferol pro 100g
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Kaempferol ist ein Bioflavonoid, das in mehreren Pflanzen vorzufinden ist. Es hat eine antioxidierende Wirkung und wird momentan in der Krebsforschung untersucht, da man vermutet, dass es das Krebsrisiko verringert.
Myrrizetin pro 100g
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Myricetin ist ein Bioflavonoid, das in vielen Früchten und Gemüsesorten, sowie in rotem Wein vorzufinden ist. Es hat eine antioxidierende, entzündungshemmende und antivirale Wirkung und kann möglicherweise Zellen vor krebserzeugende Mutationen schützen.
Luteolin pro 100g
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Luteolin ist ein Bioflavonoid, das in Pflanzen und Kräutern vorzufinden ist. Es hat eine antioxidierende und entzündungshemmende Wirkung.
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Welches sind die besten Früchte?
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Kommentare
RiCEmare
Vor 1 Jahr
10 / 10
Love it!
RiCEmare
Vor 1 Jahr
10 / 10
Tamarind has always been something close to my heart, well it's been more close to my mouth. Its taste is serene which makes you feel bliss. Its texture is smooth and lovely too. I love to eat it whenever I feel like it. Overall a great fruit. Definitely recommended.
Isaac
Vor 1 Jahr
10 / 10
Bueno para hacer jugos
Isaac
Vor 1 Jahr
10 / 10