42punten
Chinese kastanjes (gedroogd)
vs
Chinese kastanjes (gedroogd) beoordeling: 79 feiten en hoogtepunten
Chinese kastanjes (gedroogd)
Waarom i Chinese kastanjes (gedroogd) beter dan het gemiddelde?
- Kalium per 100 g?
726 mgvs625.4 mg - Vitamine A (IU) per 100 g?
328 IUvs127 IU - Vitamin B6 per 100 g?
0.67 mgvs0.41 mg - Koolhydraten per 100 g?
79.76 gvs33.24 g - Vitamine C per 100g?
58.5 mgvs14.86 mg - Vitamine A (RAE) per 100 g?
16 µgvs6.65 µg - Riboflavine?
0.29 mgvs0.18 mg - Pantotheenzuur?
0.9 mgvs0.71 mg
Wat zijn de meest populaire vergelijkingen?
Algemene waarden
bètacaroteen per 100g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Bètacaroteen is een pigment dat voorkomt in planten en is een antioxidant. Bij inname wordt het omgezet in vitamine A1 (retinol), dat nodig is voor de gezondheid van de ogen en de huid en voor het behoud van een sterk immuunsysteem.
energie (kcal) per 100 g
363 kcal
De hoeveelheid voedingsenergie in kilocalorieën (kcal) per 100 g. De dagelijkse minimumbehoefte bedraagt ongeveer 1.800 kcal (volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties).
energie (kJ) per 100 g
1519 kJ
De hoeveelheid voedselenergie in kiloJoules (kJ) per 100 g. De dagelijkse minimumbehoefte bedraagt ongeveer 7.500 kJ (volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties).
proteïne per 100 g
6.82 g
Proteïnen zijn noodzakelijk voor een gezonde, evenwichtige voeding. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 0,8-1 g per 1 kg lichaamsgewicht.
choline per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Choline is noodzakelijk voor de aanmaak van celmembranen en speelt een belangrijke rol bij de synthese van acetylcholine en de cholinerge neurotransmissie.
alfacaroteen per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Alfa-caroteen is vergelijkbaar met bèta-caroteen, maar speelt een effectievere rol als antioxidant. Het draagt bij tot het behoud van gezonde botten, huid en gezichtsvermogen, en een sterk immuunsysteem.
beta-cryptoxanthin per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Beta-cryptoxanthine is een antioxidant die bij inname wordt omgezet in vitamine A1 (retinol). Het draagt bij tot het behoud van een gezond gezichtsvermogen, gezonde botten en een gezonde huid, en helpt het immuunsysteem.
luteïne en zeaxanthine per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Luteïne en zeaxanthine zijn carotenoïden die voorkomen in het centrale deel van het netvlies, de macula. Het zijn antioxidanten en spelen een belangrijke rol bij het gezond houden van de ogen.
fytosterolen per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Fytosterolen zijn afkomstig van planten en hebben een soortgelijke functie als de goede cholesterol, namelijk helpen bij het verlagen van de slechte cholesterol.
Suikers
glycemische index (GI)
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
De glycemische index (GI) wordt gebruikt om te meten hoeveel invloed voedingsmiddelen hebben op de bloedsuikerspiegel. Voedingsmiddelen kunnen laag, gemiddeld of hoog-glycemisch zijn en worden gerangschikt op een schaal van 0-100. Hoe lager de GI van een bepaald voedingsmiddel, hoe minder het de bloedsuikerspiegel zou moeten beïnvloeden.
sucrose per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Sucrose, ook bekend als tafelsuiker, is samengesteld uit glucose en fructose. Sucrose is rijk aan calorieën, maar heeft geen hoge voedingswaarde.
glucose per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Glucose, ook bekend als bloedsuiker, is de belangrijkste bron van energie.
fructose per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Fructose, ook wel vruchtensuiker genoemd, is een monosacharide die direct in de bloedbaan wordt opgenomen. De consumptie van te veel fructose kan een hoge bloeddruk veroorzaken.
maltose per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Maltose is een soort suiker (disacharide) die de spijsvertering helpt reguleren dankzij zijn antimicrobiële eigenschappen.
maltose per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Galactose is een van de monosachariden in lactose. Het is minder zoet dan glucose en draagt bij tot de goede werking van het immuunsysteem.
suikers (totaal) per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
De totale hoeveelheid suikers, waaronder glucose, fructose, galactose, sacharose, lactose, maltose en trehalose. Een dieet met veel suiker kan metabolische stoornissen veroorzaken.
zetmeel per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Zetmeel is een complex koolhydraat dat wordt afgebroken tot glucose, de belangrijkste bron van energie.
koolhydraten per 100 g
79.76 g
Koolhydraten zijn samengesteld uit koolstof, zuurstof en waterstof, en zijn onderverdeeld in 4 groepen. Oligosacchariden (glycose), monosacchariden en disacchariden zijn suikers die dienen als snelle energiebron, terwijl polysacchariden, zoals zetmeel, dienen om energie op te slaan.
Mineralen
kalium per 100 g
726 mg
Kalium is een mineraal dat de spieren helpt samentrekken, de vochtbalans in het lichaam regelt, bijdraagt tot de instandhouding van een normale bloeddruk en de nieren gezond houdt.
zink per 100 g
1.41 mg
Zink speelt een belangrijke rol bij de celdeling en bij de versterking van het immuunsysteem.
calcium per 100 g
29 mg
Calcium is een mineraal dat zeer belangrijk is voor de gezondheid van de botten. De aanbevolen dagelijkse dosis voor volwassenen is ongeveer 1000 mg.
ijzer per 100 g
2.29 mg
IJzer zit in hemoglobine, dat ongeveer 2/3 van de ijzerreserve van het lichaam uitmaakt.
magnesium per 100 g
137 mg
Magnesium is een belangrijk mineraal voor de ontwikkeling van de botten en helpt bij de goede werking van verschillende stofwisselingsprocessen, zoals het activeren van de enzymen die helpen bij de energieproductie.
fosfor per 100 g
155 mg
Fosfor is het tweede meest voorkomende mineraal in het menselijk lichaam, na calcium. Het helpt bij de celreproductie en draagt bij tot de groei en het herstel van weefsels.
sodium per 100 g
5 mg
Natrium helpt bij het reguleren van het vochtgehalte in de cellen, vooral in de nieren. De hoeveelheid geconsumeerd natrium beïnvloedt ook de bloeddruk.
koper per 100 g
0.59 mg
Koper is een essentieel spoormineraal dat helpt bij de vorming van collageen en elastine, die essentieel zijn voor de stevigheid van weefsels en botten.
mangaan per 100 g
2.6 mg
Mangaan is een spoorelement dat helpt bij de botvorming, de huidconditie en de enzymen die de bloedsuikerspiegel regelen.
Vitaminen
Vitamine A is een vetoplosbare vitamine die in verschillende vormen voorkomt. Ze is vooral belangrijk voor het behoud van een gezond gezichtsvermogen en de ontwikkeling van botten, zachte weefsels en de huid. IU (Internationale Eenheden) is de meeteenheid die bijna alle voedingsetiketten gebruiken.
vitamine C per 100g
58.5 mg
Vitamine C, ook bekend als ascorbinezuur en L-ascorbinezuur, helpt het immuunsysteem te versterken en wordt algemeen gebruikt om virale infectieziekten te voorkomen.
vitamin B6 per 100 g
0.67 mg
Vitamine B6 (pyridoxine) is nodig voor de productie van de neurotransmitters serotonine en noradrenaline. Het is essentieel voor de opname van vitamine B12 en speelt een rol bij de aanmaak van rode bloedcellen, diverse cellen van het immuunsysteem en bij de vorming van myeline, dat zenuwcellen beschermt tegen beschadiging.
Vitamine A is een vetoplosbare vitamine die vooral belangrijk is voor het behoud van een gezond gezichtsvermogen. Het werkt ook als een antioxidant en is belangrijk voor de gezondheid van tanden, botten, zachte weefsels en de huid. RAE (Retinol Activity Equivalent) is de meeteenheid waaraan de wetenschap de voorkeur geeft.
vitamine E (alfa-tocoferol) per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Vitamine E Alpha (d-alfa-tocoferol) is een in vet oplosbare antioxidant die de lichaamscellen beschermt tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen, het immuunsysteem versterkt en bloedstolling voorkomt.
vitamine K per 100g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Vitamine K verwijst naar een groep vetoplosbare vitaminen (K1 en K2) die nodig zijn voor de synthese van eiwitten die zorgen voor de bloedstolling en helpen bij het botmetabolisme.
niacine
1.3 mg
Niacine of vitamine B3 helpt het lichaam door het cholesterolgehalte en de triglyceriden (vetten) te verlagen. Net als andere vitaminen uit de B-complexreeks helpt het ook bij de omzetting van koolhydraten in glucose.
riboflavine
0.29 mg
Ribolflavine (vitamine B2) is een van de belangrijkste vitaminen uit de B-complexreeks. Het is noodzakelijk voor de afbraak van koolhydraten en voor de verwerking van aminozuren en vetten.
pantotheenzuur
0.9 mg
Pantotheenzuur (vitamine B5) draagt bij tot de verlaging van het cholesterolgehalte en de triglyceriden (vetten) in het lichaam. Zoals alle B-vitaminen speelt het een rol bij de omzetting van koolhydraten in glucose. Het draagt ook bij tot het behoud van de gezondheid van het zenuwstelsel.
Vetten
Verzadigde vetten zijn de ongezonde vetzuren die slechte cholesterol produceren en het risico op beroertes en hartaanvallen verhogen. Ze zitten in grote hoeveelheden in vlees en zuivelproducten.
Een vorm van onverzadigd vet met één dubbele binding in zijn structuur. Onverzadigde vetten zijn meestal gezonde vetzuren, die het goede cholesterol verhogen en het slechte cholesterol verlagen.
Een vorm van onverzadigd vet met meer dan één dubbele binding in zijn structuur. Onverzadigde vetten zijn meestal gezonde vetzuren, die het goede cholesterol verhogen en het slechte cholesterol verlagen.
minder transvetzuren per 100 g
Onbekend. Help ons door een waarde te suggereren.
Transvetzuren zijn de ongezonde vorm van onverzadigde vetzuren die uit plantaardige olie aan levensmiddelen worden toegevoegd voor een betere smaak en een langere houdbaarheid. Zij verhogen het slechte cholesterolgehalte en het risico op coronaire hartziekten.
vetten per 100 g
1.81 g
Vetten zijn noodzakelijk voor een gezonde, evenwichtige voeding. Ze leveren energie en spelen ook een belangrijke rol bij de productie van hormonen en celmembranen, en bij de opname van voedingsstoffen en vetoplosbare vitaminen.
Aminozuren
tryptofaan per 100 g
0.08 g
Tryptofaan is een essentieel aminozuur dat het lichaam nodig heeft voor de groei, voor de aanmaak van het slaaphormoon melatonine, de neurotransmitter serotonine en voor de synthese van vitamine B3.
histidine per 100 g
0.2 g
Histidine, een essentieel aminozuur, helpt bij de instandhouding van myelinescheden, die vooral nodig zijn om zenuwcellen te beschermen, helpt zware metalen uit het systeem te verwijderen, de gezondheid van de longen te bevorderen, de bloeddruk te verlagen en het lichaam te beschermen tegen stralingsschade.
isoleucine per 100 g
0.26 g
Isoleucine is een belangrijk aminozuur, belangrijk voor de synthese van hemoglobine, de regeling en stabilisatie van bloedsuikers en energieniveaus, en weefselherstel.
leucine per 100 g
0.42 g
Leucine is een essentieel aminozuur voor vetweefsel, spierweefsel en leverweefsel. Het stimuleert de eiwitsynthese, beschermt de spieren tegen stress en is belangrijk voor de regulering van de bloedsuikerspiegel en het stimuleren van de afgifte van insuline, wat belangrijk is voor de opbouw van spieren.
lysine per 100 g
0.37 g
Lysine is een essentieel aminozuur dat het lichaam helpt calcium te absorberen en een cruciale rol speelt bij de vorming van collageen.
methionine per 100 g
0.17 g
Methionine is een essentieel aminozuur dat een belangrijke rol speelt bij de synthese van andere eiwitten, de vorming van kraakbeenweefsel, het oplossen van vet en de vermindering van vet in de lever. Het heeft een ontstekingsremmend en pijnstillend effect en versterkt de haar- en nagelstructuur.
cystine per 100 g
0.18 g
Cystine is een niet-essentieel aminozuur dat eiwitten helpt bij het behouden van hun structuur. Het ondersteunt ook de weefselvorming en is noodzakelijk voor het lichaam om glutathion te produceren om gifstoffen uit de lever te verwijderen.
phenylalanine per 100 g
0.31 g
Fenylalanine is een essentieel aminozuur dat het lichaam gebruikt voor de aanmaak van eiwitten, schildklierhormonen, epinefrine, dopamine en norepinefrine, drie essentiële neurotransmitters.
tyrosine per 100 g
0.2 g
Tyrosine is een aminozuur dat het lichaam aanmaakt uit fenylalanine. Het is belangrijk voor de synthese van melanine, schildklierhormonen, epinefrine, norepinefrine en dopamine, drie belangrijke stimulatoren van stemming en gevoelens van welzijn.
Aandeel
Wat zijn de beste Noten?
This page is currently only available in English.