Home > Porównanie warzywa > Portulaka pospolita

45pkt.

Portulaka pospolita

Przegląd Portulaka pospolita: 101 fakty i najważniejsze cechy

Portulaka pospolita

Dlaczego Portulaka pospolita jest lepszy od przeciętnej?

Potas w 100 g
?
494 mgvs366.99 mg
Zawartość wody w 100 g
?
92.86 gvs87.15 g
Indeks glikemiczny (IG)
?
4vs30.29
Wapń w 100 g
?
65 mgvs60.64 mg
Żelazo w 100 g
?
1.99 mgvs1.3 mg
Magnez w 100 g
?
68 mgvs36.53 mg
Sód w 100 g
?
45 mgvs30.86 mg
Zawartość surowego popiołu w 100 g
?
1.36 gvs1.23 g

Jakie są najpopularniejsze porównania?

Opinie użytkowników

Nie ma jeszcze opinii

Bądź pierwszy. Wykorzystaj swoje doświadczenie, aby pomóc innym w podjęciu decyzji.

Napisz opinię

Ogólne informacje

energia (kcal) w 100 g

20 kcal

Ilość energii zawartej w pożywieniu w kilokaloriach (kcal) na 100 g. Minimalne dzienne zapotrzebowanie wynosi ok. 1800 kcal (wg Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa).

białko w 100 g

2.03 g

Białka są niezbędne w zdrowej, zbilansowanej diecie. Zalecana dzienna dawka to 0,8-1 g białka na 1 kg masy ciała.

błonnik w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Błonnik pokarmowy, zwany również paszą objętościową, występuje w roślinach w postaci rozpuszczalnej lub nierozpuszczalnej. Jedzenie owoców, warzyw i pełnych ziaren bogatych w błonnik wspomaga proces trawienia.

zawartość wody w 100 g

92.86 g

Pokarmy o wysokiej zawartości wody pomagają utrzymać odpowiednie nawodnienie organizmu. Woda pomaga również w transporcie składników odżywczych i tlenu w całym organizmie.

cholesterol w 100 g

0 mg

Cholesterol jest lipidem niezbędnym do produkcji hormonów i przybiera dwie formy: LDL, czyli złego cholesterolu, oraz HDL, czyli dobrego cholesterolu. LDL (lipoproteina o niskiej gęstości) przyczynia się do powstawania płytki miażdżycowej, która może zatykać tętnice i zwiększa ryzyko udaru i zawału serca. HDL (lipoproteina o dużej gęstości) usuwa LDL z tętnic i przenosi go do wątroby, gdzie ulega rozkładowi.

cholina w 100 g

12.8 mg

Cholina jest niezbędna do produkcji błon komórkowych i odgrywa kluczową rolę w syntezie acetylocholiny i neurotransmisji cholinergicznej.

beta karoten w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Beta karoten jest pigmentem występującym w roślinach i jest antyoksydantem. Po spożyciu przekształca się w witaminę A1 (retinol), która jest niezbędna dla zdrowia oczu, skóry i utrzymania silnego układu odpornościowego.

alfa karoten w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Alfa karoten jest podobny do beta karotenu, ale jest bardziej skuteczny w swojej roli przeciwutleniacza. Pomaga w utrzymaniu zdrowych kości, skóry i wzroku, a także silnego układu odpornościowego.

beta-kryptoksantyna w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Beta-kryptoksantyna jest przeciwutleniaczem, który jest przekształcany w witaminę A1 (retinol) po spożyciu. Pomaga w utrzymaniu zdrowego wzroku, zdrowych kości i skóry oraz wspomaga układ odpornościowy.

Cukry

indeks glikemiczny (IG)

Indeks glikemiczny (IG) służy do określania wpływu produktów spożywczych na poziom cukru we krwi. Pokarmy mogą być nisko-, średnio- lub wysokoglikemiczne i są oceniane w skali 0-100. Im niższy IG danego produktu spożywczego, tym mniejszy powinien być jego wpływ na poziom cukru we krwi.

cukry (łącznie) w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Całkowita ilość cukrów, w tym glukozy, fruktozy, galaktozy, sacharozy, laktozy, maltozy i trehalozy. Dieta bogata w cukier może powodować zaburzenia metabolizmu.

fruktoza w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Fruktoza, zwana również cukrem owocowym, jest monosacharydem, który jest wchłaniany bezpośrednio do krwiobiegu. Spożywanie zbyt dużej ilości fruktozy może powodować wysokie ciśnienie krwi.

sacharoza w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Sacharoza, znana również jako cukier stołowy, składa się z glukozy i fruktozy. Sacharoza jest bogata w kalorie, ale nie ma wysokiej wartości odżywczej.

glukoza w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Glukoza, znana również jako cukier we krwi, jest głównym źródłem energii.

laktoza w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Laktoza to rodzaj cukru (disacharyd) występujący zwykle w mleku, składający się z galaktozy i glukozy.

maltoza w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Maltoza jest rodzajem cukru (disacharyd), który pomaga regulować trawienie dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym.

galaktoza w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Galaktoza jest jednym z monosacharydów występujących w laktozie. Jest mniej słodka niż glukoza i przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.

skrobia w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Skrobia to węglowodan złożony, który jest rozkładany na glukozę - główne źródło energii.

Minerały

wapń w 100 g

65 mg

Wapń jest minerałem, który jest bardzo ważny dla zdrowia kości. Zalecana dzienna dawka dla dorosłych wynosi około 1000 mg.

żelazo w 100 g

1.99 mg

Żelazo znajduje się w hemoglobinie, która stanowi około 2/3 rezerw żelaza w organizmie.

magnez w 100 g

68 mg

Magnez jest ważnym minerałem dla rozwoju kości i pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu różnych procesów metabolicznych, takich jak aktywacja enzymów, które pomagają w produkcji energii.

potas w 100 g

494 mg

Potas jest minerałem, który pomaga mięśniom kurczyć się, reguluje równowagę płynów w organizmie, pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi i zdrowie nerek.

cynk w 100 g

0.17 mg

Cynk odgrywa ważną rolę w podziale komórek oraz we wzmacnianiu układu odpornościowego.

mangan w 100 g

0.3 mg

Mangan jest minerałem śladowym, który pomaga w tworzeniu kości, integralności skóry i wspomaga enzymy, które kontrolują poziom cukru we krwi.

fosfor w 100 g

44 mg

Fosfor jest drugim po wapniu najbardziej obfitym minerałem występującym w ludzkim organizmie. Pomaga w reprodukcji komórkowej i przyczynia się do wzrostu i naprawy tkanek.

sód w 100 g

45 mg

Sód pomaga regulować poziom wody w komórkach, zwłaszcza w nerkach. Ilość spożywanego sodu wpływa również na ciśnienie krwi.

miedź w 100 g

0.11 mg

Miedź jest niezbędnym minerałem śladowym, który pomaga w tworzeniu kolagenu i elastyny, które są niezbędne dla zachowania integralności tkanek i kości.

Witaminy

witamina A (IU) w 100 g

1320 IU

Witamina A jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, która występuje w różnych formach. Jest ona przede wszystkim ważna w utrzymaniu zdrowego wzroku oraz rozwoju kości, tkanek miękkich i skóry. Jednostka międzynarodowa, czyli j.m. (ang. IU, International Units), to jednostka aktywności substancji biologicznie czynnych, którą posługują się prawie wszystkie etykiety produktów spożywczych.

witamina E (alfa-tokoferol) w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Witamina E Alfa (d-alfa-tokoferol) jest rozpuszczalnym w tłuszczach przeciwutleniaczem, który chroni komórki organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, wzmacnia układ odpornościowy i zapobiega krzepnięciu krwi.

witamina K w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Witamina K odnosi się do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (K1 i K2) potrzebnych do syntezy białek, które zapewniają krzepliwość krwi i pomagają w metabolizmie kości.

witamina C w 100 g

21 mg

Znana również jako kwas askorbinowy i kwas L-askorbinowy, witamina C pomaga wzmocnić układ odpornościowy i jest powszechnie stosowana w celu zapobiegania wirusowym chorobom zakaźnym.

witamina B6 w 100 g

0.07 mg

Witamina B6 (pirydoksyna) jest potrzebna do produkcji neuroprzekaźników: serotoniny i noradrenaliny. Jest niezbędna do przyswajania witaminy B12 i bierze udział w produkcji czerwonych krwinek, różnych komórek układu odpornościowego oraz w tworzeniu mieliny, która chroni komórki nerwowe przed uszkodzeniem.

witamina B12 w 100 g

0 µg

Witamina B12 (kobalamina) jest ważna dla utrzymania zdrowia układu nerwowego. Współpracuje ona ściśle z folianem (witamina B9) w produkcji czerwonych krwinek i przetwarzaniu żelaza.

witamina A (RAE) w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Witamina A jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, która jest przede wszystkim ważna dla utrzymania zdrowego wzroku. Działa również jako przeciwutleniacz i jest ważna dla zdrowia zębów, kości, tkanek miękkich i skóry. RAE (równoważnik aktywności retinolu, ang. Retinol Activity Equivalent) jest jednostką miary preferowaną przez społeczność naukową.

witamina E (dodana) w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Dodana ilość witaminy E (dl-alfa-tokoferol) jest syntetyczną formą naturalnej witaminy E, która jest dodawana do żywności w celu zwiększenia jej wartości odżywczej.

witamina D w 100 g

0 IU

Rzadko obecna w żywności, witamina D jest rozpuszczalną w tłuszczach witaminą, zwykle uzyskiwaną poprzez ekspozycję na słońce. Ułatwia ona wchłanianie wapnia, który jest niezbędny dla zdrowia kości.

Aminokwasy

cystyna w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Cystyna jest nieistotnym aminokwasem, który pomaga białkom w utrzymaniu ich struktury. Wspiera również tworzenie tkanek i jest niezbędna dla organizmu do wytwarzania glutationu w celu usuwania toksyn z wątroby.

histydyna w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Histydyna, niezbędny aminokwas, pomaga w utrzymywaniu osłonek mielinowych, które są głównie potrzebne do ochrony komórek nerwowych. Pomaga ona również w usuwaniu metali ciężkich z organizmu, wspomaga zdrowie płuc, obniża ciśnienie krwi i chroni organizm przed szkodliwym działaniem promieniowania.

izoleucyna w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Izoleucyna jest niezbędnym aminokwasem, ważnym dla syntezy hemoglobiny, regulacji i stabilizacji poziomu cukru we krwi oraz poziomu energii i naprawy tkanek.

leucyna w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Leucyna jest aminokwasem niezbędnym dla tkanek tłuszczowych, mięśniowych i wątroby. Stymuluje syntezę białek, chroni mięśnie przed stresem i jest ważna dla regulacji poziomu cukru we krwi i stymuluje uwalnianie insuliny, co jest istotne dla budowy mięśni.

lizyna w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Lizyna jest niezbędnym aminokwasem, który pomaga organizmowi wchłaniać wapń i odgrywa kluczową rolę w tworzeniu kolagenu.

metionina w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Metionina jest niezbędnym aminokwasem, który odgrywa ważną rolę w syntezie innych białek, tworzeniu tkanek chrzęstnych, rozpuszczaniu tłuszczu i redukcji tłuszczu w wątrobie. Ma działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe, wzmacnia strukturę włosów i paznokci.

fenyloalanina w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Fenyloalanina jest niezbędnym aminokwasem, który organizm wykorzystuje do produkcji białek, hormonów tarczycy, epinefryny, dopaminy i noradrenaliny, trzech istotnych neuroprzekaźników.

tyrozyna w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Tyrozyna jest aminokwasem, który organizm wytwarza z fenyloalaniny. Jest ważny dla syntezy melaniny, hormonów tarczycy, epinefryny, noradrenaliny i dopaminy, trzech ważnych stymulatorów nastroju i uczucia dobrego samopoczucia.

walina w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Walina jest niezbędnym aminokwasem wspomagającym prawidłowy wzrost, naprawę tkanek, regulację poziomu cukru we krwi, koordynację mięśni, emocje i wigor umysłowy. Pomaga w utrzymaniu prawidłowej równowagi azotowej w organizmie i może służyć jako źródło energii dla tkanek mięśniowych.

Antyoksydanty

formononetyna w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Formononetyna ma działanie podobne do estrogenu i występuje obficie w roślinach i ziołach - szczególnie w fasoli i soi.

hesperetyna w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Hesperetyna to flawonoid występujący w wielu owocach cytrusowych. Obniża poziom cholesterolu i innych lipidów, może mieć działanie przeciwutleniające, przeciwalergiczne i przeciwzapalne.

naryngenina w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Naringenina jest naturalnym związkiem, który ma działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne.

glicytyna w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Glicytyna jest antyoksydantem i działa jak słaby estrogen. Pochodzi z sojowych produktów spożywczych.

daidzeina w 100 g

Nieznana. Pomóż nam, sugerując wartość.

Daidzeina jest związkiem izoflawonowym występującym w warzywach i roślinach strączkowych, zwłaszcza w soi i soi. Stymuluje tworzenie się masy kostnej i pomaga regulować poziom estrogenów.

kemferol w 100 g

0.7 mg

Kemferol jest bioflawonoidem występującym w wielu roślinach. Ma właściwości przeciwutleniające i jest obecnie wykorzystywany w badaniach nad rakiem, ponieważ uważa się, że zmniejsza ryzyko wystąpienia różnych nowotworów.

mirycetyna w 100 g

0 mg

Mirycetyna jest bioflawonoidem występującym w wielu owocach i warzywach, a także w czerwonym winie. Ma właściwości przeciwutleniające, przeciwwirusowe i przeciwzapalne, a także może potencjalnie chronić komórki przed mutacjami rakotwórczymi.

kwercetyna w 100 g

0.8 mg

Kwercetyna jest bioflawonoidem występującym w wielu roślinach i zbożach; jest znana z pozytywnego wpływu na układ odpornościowy oraz z właściwości antyoksydacyjnych. Często stosowana w leczeniu alergii.

luteolina w 100 g

0 mg

Luteolina jest bioflawonoidem występującym w roślinach i ziołach. Posiada właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.

Udostępnij