Home > Porrer > Bedste porrer til en sund kost

Bedste porrer til en sund kost

Porrer (1 - 5)

	Soybeans1	Winged Beans2	Lupins3	Spanish Peanuts4	Virginia Peanuts5	Yardlong Beans6	California Red Kidney Beans7	Catjang Cowpeas8	Hyacinth Beans9	Great Northern Beans10

Bedste pris

	Soybeans	Winged Beans	Lupins	Spanish Peanuts	Virginia Peanuts	Yardlong Beans	California Red Kidney Beans	Catjang Cowpeas	Hyacinth Beans	Great Northern Beans
Billede
Generelle værdier
Protein pr. 100gProteiner er essentielle til en sund, balanceret kost. Den anbefalede daglige dosis er på 0,8-1g protein per 1 kg kropsvægt.
Protein pr. 100gProteiner er essentielle til en sund, balanceret kost. Den anbefalede daglige dosis er på 0,8-1g protein per 1 kg kropsvægt.	36.49 g	29.65 g	36.17 g	26.15 g	25.19 g	24.33 g	24.37 g	23.85 g	23.9 g	21.86 g
Kostfiber pr. 100gKostfibre, som også kaldes fiberstoffer, findes i planter, enten i opløselig eller ikke-opløselig form. At spise frugt, grøntsager og fuldkorn med et godt fiberindhold hjælper med fordøjelsen.
Kostfiber pr. 100gKostfibre, som også kaldes fiberstoffer, findes i planter, enten i opløselig eller ikke-opløselig form. At spise frugt, grøntsager og fuldkorn med et godt fiberindhold hjælper med fordøjelsen.	9.3 g	25.9 g	18.9 g	9.5 g	8.5 g	11 g	24.9 g	10.7 g	25.6 g	20.2 g
Mættede fedtsyrer per 100gMættede fedtstoffer er de usunde fedtsyrer, som producerer dårlig kolesterol og øger risici for slagtilfælde og hjerteanfald. De kommer i høje mængder af kød- og mælkeprodukter.
Mættede fedtsyrer per 100gMættede fedtstoffer er de usunde fedtsyrer, som producerer dårlig kolesterol og øger risici for slagtilfælde og hjerteanfald. De kommer i høje mængder af kød- og mælkeprodukter.	2.88 g	2.3 g	1.16 g	7.1 g	6.43 g	0.34 g	0.04 g	0.54 g	0.29 g	0.36 g
Enkeltumættede fedtsyrer pr. 100gEn form for umættet fedt med en dobbelt binding i sin struktur. Umættede fedtstoffer er som regel sunde fedtsyrer, som øger god kolesterol og reducerer dårlig kolesterol.
Enkeltumættede fedtsyrer pr. 100gEn form for umættet fedt med en dobbelt binding i sin struktur. Umættede fedtstoffer er som regel sunde fedtsyrer, som øger god kolesterol og reducerer dårlig kolesterol.	4.4 g	6.01 g	3.94 g	22.32 g	25.58 g	0.11 g	0.02 g	0.17 g	0.08 g	0.05 g
Flerumættede fedtsyrer pr. 100gEn form for umættet fedt med mere end en dobbelt binding i sin struktur. Umættet fedt er som regel sunde fedtsyrer, der øger god kolesterol og reducerer dårlig kolesterol.
Flerumættede fedtsyrer pr. 100gEn form for umættet fedt med mere end en dobbelt binding i sin struktur. Umættet fedt er som regel sunde fedtsyrer, der øger god kolesterol og reducerer dårlig kolesterol.	11.26 g	4.33 g	2.44 g	17.24 g	14.88 g	0.56 g	0.14 g	0.89 g	0.71 g	0.48 g
Total score for "Generelle værdier"
Total score for "Generelle værdier"
Sukkerarter
Glykæmisk indeks (GI)Det glykæmiske indeks (GI) bruges til at måle, hvor meget en fødevare påvirker blodsukkerniveauet. Fødevarer kan være lav-, middel- eller højglykæmiske og klassificeres på en skala fra 0-100. Jo lavere GI er, jo mindre bør den påvirke blodsukkeret.
Glykæmisk indeks (GI)Det glykæmiske indeks (GI) bruges til at måle, hvor meget en fødevare påvirker blodsukkerniveauet. Fødevarer kan være lav-, middel- eller højglykæmiske og klassificeres på en skala fra 0-100. Jo lavere GI er, jo mindre bør den påvirke blodsukkeret.	14	N.A.	N.A.	13	13	N.A.	20	N.A.	N.A.	7
Kulhydrater pr. 100gKulhydrater består af kul, ilt og brint, og deles op i 4 grupper: oligosaccharider (glykose), monosaccharider, og disaccharider, som er sukker og det er en hurtig energikilde, mens polysaccharider, som fx stivelse, bidrager til at oplagre energi.
Kulhydrater pr. 100gKulhydrater består af kul, ilt og brint, og deles op i 4 grupper: oligosaccharider (glykose), monosaccharider, og disaccharider, som er sukker og det er en hurtig energikilde, mens polysaccharider, som fx stivelse, bidrager til at oplagre energi.	30.16 g	41.71 g	40.37 g	15.83 g	16.54 g	61.91 g	59.8 g	59.64 g	60.74 g	62.37 g
Sukkerarter (i alt) pr. 100gDen samlede mængde sukker, inklusiv glukose, fruktose, galaktose, sukrose, laktose, maltose og trehalose. En kost med store sukkermængder kan føre til metabolisk dysfunktion.
Sukkerarter (i alt) pr. 100gDen samlede mængde sukker, inklusiv glukose, fruktose, galaktose, sukrose, laktose, maltose og trehalose. En kost med store sukkermængder kan føre til metabolisk dysfunktion.	7.33 g	N.A.	N.A.	N.A.	3.95 g	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	2.26 g
Total score for "Sukkerarter"
Total score for "Sukkerarter"
Mineraler
Kalium pr. 100gKalium er en mineral, der hjælper med muskelkontraktion, samt at justere væskebalancen i kroppen, og det hjælper med at vedligeholde et normalt blodtryk og en sund nyre.
Kalium pr. 100gKalium er en mineral, der hjælper med muskelkontraktion, samt at justere væskebalancen i kroppen, og det hjælper med at vedligeholde et normalt blodtryk og en sund nyre.	1797 mg	977 mg	1013 mg	744 mg	690 mg	1157 mg	1490 mg	1375 mg	1235 mg	1387 mg
Kobber pr. 100gKobber er et essentielt spormineral, som hjælper med dannelse af kollagen og elastin, som er essentielle for vævets og knoglernes integritet.
Kobber pr. 100gKobber er et essentielt spormineral, som hjælper med dannelse af kollagen og elastin, som er essentielle for vævets og knoglernes integritet.	1.66 mg	2.88 mg	1.02 mg	0.9 mg	1.11 mg	0.88 mg	1.1 mg	1.06 mg	1.33 mg	0.84 mg
Calcium pr. 100gCalcium er en mineral, som er meget vigtigt for knoglesundhed. Den anbefalede daglige dosis for voksne er omkring 1000mg.
Calcium pr. 100gCalcium er en mineral, som er meget vigtigt for knoglesundhed. Den anbefalede daglige dosis for voksne er omkring 1000mg.	277 mg	440 mg	176 mg	106 mg	89 mg	138 mg	195 mg	85 mg	130 mg	175 mg
Magnesium pr. 100gMagnesium er en vigtig mineral til knogleudvikling og hjælper med den korrekte funktion i forskellige metaboliske processer, som fx aktivering af de enzymer, som bidrager til energiproduktion.
Magnesium pr. 100gMagnesium er en vigtig mineral til knogleudvikling og hjælper med den korrekte funktion i forskellige metaboliske processer, som fx aktivering af de enzymer, som bidrager til energiproduktion.	280 mg	179 mg	198 mg	188 mg	171 mg	338 mg	160 mg	333 mg	283 mg	189 mg
Fosfor pr. 100gFosfor er den næstmest udbredte mineral, der er en del af menneskekroppen, efter calcium. Det hjælper med celleformeringen og bidrager til vækst og reparation af væv.
Fosfor pr. 100gFosfor er den næstmest udbredte mineral, der er en del af menneskekroppen, efter calcium. Det hjælper med celleformeringen og bidrager til vækst og reparation af væv.	704 mg	451 mg	440 mg	388 mg	380 mg	559 mg	405 mg	438 mg	372 mg	447 mg
Total score for "Mineraler"
Total score for "Mineraler"
Vitaminer
C-vitamin pr. 100gOgså kendt som en askorbinsyre og L-askorbinsyre, C-vitamin hjælper med at forstærke immunforsvaret og er alment udbredt til at forebygge smitsomme virussygdomme.
C-vitamin pr. 100gOgså kendt som en askorbinsyre og L-askorbinsyre, C-vitamin hjælper med at forstærke immunforsvaret og er alment udbredt til at forebygge smitsomme virussygdomme.	6 mg	N.A.	4.8 mg	N.A.	N.A.	1.6 mg	4.5 mg	1.5 mg	N.A.	5.3 mg
NiacinNiacin eller B3-vitamin hjælper kroppen med at reducere kolesterol og triglycerider (fedt). Ligesom andre vitaminer fra B-vitaminkompleks serier, hjælper det også med at transformere kulhydrater til glukose.
NiacinNiacin eller B3-vitamin hjælper kroppen med at reducere kolesterol og triglycerider (fedt). Ligesom andre vitaminer fra B-vitaminkompleks serier, hjælper det også med at transformere kulhydrater til glukose.	1.62 mg	3.09 mg	2.19 mg	15.93 mg	12.38 mg	2.16 mg	2.06 mg	2.79 mg	1.61 mg	1.96 mg
RiboflavinRiboflavin (B2-vitamin) er en af de vigtigste vitaminer i B vitaminkompleks serierne. Det er nødvendigt til at nedbryde kulhydrater og at bearbejde aminosyrer og fedtstoffer.
RiboflavinRiboflavin (B2-vitamin) er en af de vigtigste vitaminer i B vitaminkompleks serierne. Det er nødvendigt til at nedbryde kulhydrater og at bearbejde aminosyrer og fedtstoffer.	0.87 mg	0.45 mg	0.22 mg	0.14 mg	0.13 mg	0.23 mg	0.22 mg	0.17 mg	0.14 mg	0.24 mg
Vitamin B5Pantotensyre (B5-vitamin) bidrager til at reducere kolesterol og triglycerider (fedt) i kroppen. Som med alle B-vitaminer, er det involveret i transformationen af kulhydrater til glukose. Det bidrager også til at vedligeholde et sundt nervesystem.
Vitamin B5Pantotensyre (B5-vitamin) bidrager til at reducere kolesterol og triglycerider (fedt) i kroppen. Som med alle B-vitaminer, er det involveret i transformationen af kulhydrater til glukose. Det bidrager også til at vedligeholde et sundt nervesystem.	0.79 mg	0.8 mg	0.75 mg	1.77 mg	1.76 mg	1.56 mg	0.78 mg	1.51 mg	1.24 mg	1.1 mg
TiaminTiamin (B1-vitamin) hjælper kroppens celler med at transformere kulhydrater til energi. Det findes normalt i kornbaseret mad som fx brød og korn.
TiaminTiamin (B1-vitamin) hjælper kroppens celler med at transformere kulhydrater til energi. Det findes normalt i kornbaseret mad som fx brød og korn.	0.87 mg	1.03 mg	0.64 mg	0.68 mg	0.65 mg	0.89 mg	0.53 mg	0.68 mg	1.13 mg	0.65 mg
Total score for "Vitaminer"
Total score for "Vitaminer"
Aminosyrer
Isoleucin pr. 100gIsoleucin er en essentiel aminosyre, som er vigtig for syntesen af hæmoglobin, reguleringen og stabiliseringen af blodsukker og energiniveauerne samt reparation af vævet.
Isoleucin pr. 100gIsoleucin er en essentiel aminosyre, som er vigtig for syntesen af hæmoglobin, reguleringen og stabiliseringen af blodsukker og energiniveauerne samt reparation af vævet.	1.97 g	1.47 g	1.61 g	0.92 g	0.89 g	0.99 g	1.08 g	0.97 g	1.14 g	0.96 g
Leucin pr. 100gLeucin er en essentiel aminosyre til spredte fedtvæv, muskelvæv og levervæv. Det stimulerer proteinsyntese og beskytter musklerne mod stress, og er vigtigt til at regulere blodsukker og at stimulere frigivelse af insulin, som er vigtigt til at bygge musklerne.
Leucin pr. 100gLeucin er en essentiel aminosyre til spredte fedtvæv, muskelvæv og levervæv. Det stimulerer proteinsyntese og beskytter musklerne mod stress, og er vigtigt til at regulere blodsukker og at stimulere frigivelse af insulin, som er vigtigt til at bygge musklerne.	3.31 g	2.5 g	2.74 g	1.7 g	1.63 g	1.86 g	1.95 g	1.83 g	2.03 g	1.75 g
Lysin pr. 100gLysin er en essentiel aminosyre, som hjælper kroppen med at absorbere calcium og som har en afgørende rolle for dannelse af kollagen.
Lysin pr. 100gLysin er en essentiel aminosyre, som hjælper kroppen med at absorbere calcium og som har en afgørende rolle for dannelse af kollagen.	2.71 g	2.14 g	1.93 g	0.94 g	0.9 g	1.65 g	1.67 g	1.61 g	1.63 g	1.5 g
Threonin pr. 100gThreonin er en essentiel aminosyre, som hjælper med at fremme normal vækst i kroppen. Det hjælper også forskellige systemer i kroppen som fx det kardiovaskulære system, leveren, nervesystemet og immunforsvaret.
Threonin pr. 100gThreonin er en essentiel aminosyre, som hjælper med at fremme normal vækst i kroppen. Det hjælper også forskellige systemer i kroppen som fx det kardiovaskulære system, leveren, nervesystemet og immunforsvaret.	1.77 g	1.18 g	1.33 g	0.9 g	0.86 g	0.93 g	1.03 g	0.91 g	0.93 g	0.92 g
Tryptofan pr. 100gTryptophan er en essentiel aminosyre, som kroppen har brug for til at vokse, til at fremstille sovehormonet melatonin, neurotransmitteren serotonin og syntesen til B3-vitamin.
Tryptofan pr. 100gTryptophan er en essentiel aminosyre, som kroppen har brug for til at vokse, til at fremstille sovehormonet melatonin, neurotransmitteren serotonin og syntesen til B3-vitamin.	0.59 g	0.76 g	0.29 g	0.25 g	0.24 g	0.3 g	0.29 g	0.29 g	0.2 g	0.26 g
Total score for "Aminosyrer"
Total score for "Aminosyrer"
Antioxidanter
Formononetin pr. 100gFormononetin har en effekt, der minder om østrogen, og som er mangfoldig i planter og urter, især i bønner og soja.
Formononetin pr. 100gFormononetin har en effekt, der minder om østrogen, og som er mangfoldig i planter og urter, især i bønner og soja.	8.46 mg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Daidzein pr. 100gDaidzin er en isoflavon sammensætning, der findes i grøntsager og bælgfrugter, især soja og sojabønner. Det stimulerer dannelsen af knoglemassen og hjælper med at regulere østrogenniveauerne.
Daidzein pr. 100gDaidzin er en isoflavon sammensætning, der findes i grøntsager og bælgfrugter, især soja og sojabønner. Det stimulerer dannelsen af knoglemassen og hjælper med at regulere østrogenniveauerne.	62.9 mg	N.A.	0.1 mg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Glycitein pr. 100gGlycitein er en antioxidant og agerer som en svag østrogen. Kommer fra soja næringsmidler.
Glycitein pr. 100gGlycitein er en antioxidant og agerer som en svag østrogen. Kommer fra soja næringsmidler.	15.29 mg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Total score for "Antioxidanter"
Total score for "Antioxidanter"

Share with

This page is currently only available in English.