59puan
Pican Cevizi
vs
Pican Cevizi incelemesi: 79 özellikler ve önemli noktalar
Pican Cevizi
Pican Cevizi neden ortalamadan daha iyi?
- 100 gramdaki çinko?
4.53 mgvs2.42 mg - 100 gramdaki enerji (kcal)?
691 kcalvs505.64 kcal - 100 gramdaki fruktoz?
0.04 gvs0.09 g - 100 gramdaki kalsiyum?
70 mgvs57.29 mg - 100 gramdaki enerji (kJ)?
2889 kJvs2115.6 kJ - 100 gramdaki kampesterol?
6mgvs7.7mg - 100 gramdaki siyanidin?
10.74 mgvs5.99 mg - Glisemik indeks (GI)?
10vs24.9
En popüler karşılaştırmalar hangileridir?
Genel değerler
Beta karoten bitkilerde bulunan bir pigment ve antioksidandır. Tüketildiğinde göz sağlığı, cilt sağlığı ve güçlü bir bağışıklık sisteminin korunması için gerekli olan A1 vitaminine (retinol) dönüşür.
100 gramdaki enerji (kcal)
691 kcal
100 gramda bulunan enerji miktarı kilokalori (kcal) cinsinden. Minimum günlük gereksinimi yaklaşık 1.800 kcal'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre).
100 gramdaki enerji (kJ)
2889 kJ
100 gramda bulunan enerji miktarı kiloJoule (kJ) cinsinden. Minimum günlük enerji gereksinimi yaklaşık 7.500 kJ'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre).
100 gramdaki protein
9.17 g
Proteinler sağlıklı ve dengeli beslenme için gereklidir. Önerilen günlük doz, 1 kg vücut ağırlığı başına 0.8-1 g proteindir.
100 gramdaki kolin
40.5 mg
Kolin, hücresel zarların üretimi için gereklidir. Asetilkolin sentezi ve kolinerjik nörotransmisyonda çok önemli bir rol oynar.
100 gramdaki alfa karoten
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Alfa karoten, beta karotene benzer ancak antioksidan rolü daha etkilidir. Sağlıklı kemikler, cilt ve görmenin yanı sıra güçlü bir bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olur.
Beta-kriptoksantin, tüketildiğinde A1 vitaminine (retinol) dönüşen bir antioksidandır. Sağlıklı görüşün, sağlıklı kemiklerin ve cildin korunmasına ve bağışıklık sistemine yardımcı olur.
Lutein ve zeaksantin, retinanın makula adı verilen orta kısmında bulunan karotenoidlerdir. Antioksidanlardır ve göz sağlığının korunmasında önemli rol oynarlar.
100 gramdaki fitosterol
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Fitosteroller bitkilerden gelir ve iyi kolesterolle benzer bir işleve sahiptir. Ayrıca kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
Şekerler
Glisemik indeks (GI), gıdaların kan şekeri seviyesini ne kadar etkileyebildiğini ölçmek için kullanılır. Yiyecekler düşük, orta ya da yüksek glisemik gıdalar olabilir ve 0-100 arasında bir ölçekte sıralanır. Belirli bir gıdanın GI'si ne kadar düşük olursa, kan şekeri düzeyini de o kadar az etkileyeceği beklenmektedir.
100 gramdaki sükroz
3.9 g
Sofra şekeri olarak da bilinen sakkaroz, glikoz ve fruktozdan oluşur. Sakkaroz kalori bakımından zengindir, ancak yüksek bir besin değerine sahip değildir.
100 gramdaki glikoz
0.04 g
Kan şekeri olarak da bilinen glikoz, ana enerji kaynağıdır.
100 gramdaki fruktoz
0.04 g
Meyve şekeri olarak da adlandırılan fruktoz, doğrudan kan dolaşımına emilen bir monosakkarittir. Çok fazla fruktoz tüketmek yüksek tansiyona neden olabilir.
100 gramdaki maltoz
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Maltoz, antimikrobiyal özellikleri nedeniyle sindirimi düzenlemeye yardımcı olan bir şeker türüdür (disakkarit).
100 gramdaki galaktoz
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Galaktoz, laktozda bulunan monosakkaritlerden biridir. Glikoz kadar tatlı değildir ve bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasına katkıda bulunur.
Glikoz, fruktoz, galaktoz, sakkaroz, laktoz, maltoz ve trehaloz dahil olmak üzere toplam şeker miktarı. Şeker ağırlıklı bir diyet, metabolik işlev bozukluklarına neden olabilir.
100 gramdaki nişasta
0.46 g
Nişasta, ana enerji kaynağı olan glikoza parçalanan karmaşık bir karbonhidrattır.
100 gramdaki karbonhidrat
13.86 g
Karbonhidratlar karbon, oksijen ve hidrojenden oluşurlar. 4 gruba ayrılır: Oligosakkaritler (glikoz), monosakkaritler, hızlı bir enerji kaynağı görevi gören disakkaritler ve nişastalar gibi enerji depolamaya yarayan polisakkaritler.
Mineraller
100 gramdaki potasyum
410 mg
Potasyum, kasların kasılmasına yardımcı olan, vücuttaki sıvı dengesini düzenleyen, normal kan basıncının ve böbrek sağlığının korunmasına yardımcı olan bir mineraldir.
100 gramdaki çinko
4.53 mg
Çinko, hücre bölünmesinde ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde önemli rol oynar.
Kalsiyum kemik sağlığı için çok önemli bir mineraldir. Yetişkinler için önerilen günlük doz yaklaşık 1000 mg'dır.
100 gramdaki demir
2.53 mg
Demir, vücudun demir rezervinin yaklaşık üçte ikisini temsil eden hemoglobinde bulunur.
100 gramdaki magnezyum
121 mg
Magnezyum, kemik gelişimi için önemli bir mineraldir ve enerji üretimine yardımcı olan enzimleri aktive etmek gibi çeşitli metabolik süreçlerin düzgün çalışmasına yardımcı olur.
100 gramdaki fosfor
277 mg
Fosfor, insan vücudunda kalsiyumdan sonra en bol bulunan ikinci mineraldir. Hücresel üremeye, dokuların büyümesine ve onarımına katkıda bulunur.
Sodyum, hücrelerdeki özellikle böbreklerdeki su seviyesinin düzenlenmesine yardımcı olur. Tüketilen sodyum miktarı da kan basıncını etkiler.
100 gramdaki bakır
1.2 mg
Bakır, doku ve kemik bütünlüğü için gerekli olan kolajen ve elastin oluşumuna yardımcı olan temel mineraldir.
100 gramdaki manganez
4.5 mg
Manganez, kemik oluşumuna, cilt bütünlüğünün sürdürülmesine ve kan şekerini kontrol eden enzimlere yardımcı olan bir mineraldir.
Vitaminler
A vitamini, çeşitli formlarda bulunabilen yağda çözünen bir vitamindir. Sağlıklı görme, kemiklerin, yumuşak dokuların ve cildin gelişiminde başlıca rol oynar. IU (Uluslararası Birimler) hemen hemen tüm gıda etiketlerinin kullandığı ölçü birimidir.
100 gramdaki vitamin C
1.1 mg
Askorbik asit ve L-askorbik asit olarak da bilinen C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve viral bulaşıcı hastalıkları önlemek için yaygın olarak kullanılır.
100 gramdaki vitamin B6
0.21 mg
Nörotransmiterler, serotonin ve norepinefrin üretimi için B6 Vitamini (piridoksin) gereklidir. B12 vitamininin emilmesinde, bağışıklık sisteminin çeşitli hücreleri olan kırmızı kan hücrelerinin üretilmesinde ve sinir hücrelerini hasardan koruyan miyelin kılıf oluşumunda rol alır.
A vitamini, öncelikle sağlıklı görüşü korumak için önemli olan yağda çözünen bir vitamindir. Aynı zamanda bir antioksidan görevi görür. Diş, kemik, yumuşak doku ve cilt sağlığı için önemlidir. RAE (Retinol Activity Equivalent), bilim camiasının tercih ettiği ölçüm birimidir.
E Vitamini Alfa (d-alfa-tokoferol), vücut hücrelerini serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan, bağışıklık sistemini güçlendiren ve kanın pıhtılaşmasını önleyen yağda çözünen bir antioksidandır.
100 gramdaki vitamin K
3.5 µg
K vitamini, kan pıhtılaşmasını sağlayan ve kemik metabolizmasına yardımcı olan proteinlerin sentezi için gerekli olan yağda çözünen vitaminler (K1 ve K2) grubunu ifade eder.
niasin
1.17 mg
Niasin ya da B3 vitamini, kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürerek vücuda yardımcı olur. B kompleks serisindeki diğer vitaminler gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesine yardımcı olur.
riboflavin
0.13 mg
Riboflavin (B2 vitamini), B kompleks serisindeki en önemli vitaminlerden biridir. Karbonhidratların parçalanması, amino asitlerin ve yağların işlenmesi için gereklidir.
pantotenik asit
0.86 mg
Pantotenik asit (B5 vitamini) vücuttaki kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürmeye katkıda bulunur. Tüm B vitaminleri gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesinde rol oynar. Aynı zamanda sinir sisteminin sağlığının korunmasına da katkıda bulunur.
Yağlar
Doymuş yağlar, kötü kolesterol üreten, felç ve kalp krizi riskini artıran sağlıksız yağ asitleridir. Et ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunurlar.
Yapısında bir çift bağ bulunan doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür.
Yapısında birden fazla çift bağ bulunduran doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür.
100 gramda daha az trans yağ asidi
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Trans yağ asitleri, daha iyi tat ve daha uzun raf ömrü için bitkisel yağlardan gıdalara eklenen doymamış yağ asitlerinin sağlıksız bir formudur. Kötü kolesterolü ve koroner kalp hastalıkları riskini artırırlar.
100 gramdaki yağ
71.97 g
Yağlar, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için gereklidir. Enerji sağlamakla birlikte hormonların ve hücre zarlarının üretiminde ve bunların yanında besinlerin ve yağda çözünen vitaminlerin emiliminde önemli bir rol oynarlar.
Aminoasitler
100 gramdaki triptofan
0.09 g
Triptofan, vücudun büyümek, uyku hormonu olan melatonin üretmek, nörotransmitter serotonin oluşturmak ve B3 vitamini sentez yapmak için ihtiyaç duyduğu temel bir amino asittir.
100 gramdaki histidin
0.26 g
Esansiyel bir amino asit olan histidin, esas olarak sinir hücrelerini korumak için gerekli olan miyelin kılıflarının korunmasına, ağır metallerin sistemden uzaklaştırılmasına, akciğer sağlığının iyileştirilmesine, kan basıncının düşürülmesine ve vücudun radyasyon hasarından korunmasına yardımcı olur.
100 gramdaki izolösin
0.34 g
İzolösin, hemoglobin sentezi, kan şekerlerinin ve enerji seviyelerinin düzenlenmesi, stabilizasyonu ve doku onarımı için önemli olan esansiyel bir amino asittir.
100 gramdaki lösin
0.6 g
Lösin, yağ, kas ve karaciğer dokuları için esansiyel bir amino asittir. Protein sentezini uyarır, kasları stresten korur. Kan şekerini düzenlemek ve kas inşası için önemli olan insülin salınımını uyarmak için önemlidir.
100 gramdaki lizin
0.29 g
Lizin, vücudun kalsiyumu emmesine yardımcı olan ve kolajen oluşumunda çok önemli bir rolü olan temel bir amino asittir.
100 gramdaki metiyonin
0.18 g
Metionin, karaciğerdeki diğer proteinlerin sentezlenmesinde, kıkırdak dokuların oluşturulmasında, yağların çözülmesinde ve azaltılmasında önemli rol oynayan esansiyel bir amino asittir. İltihap önleyici ve ağrı kesici etkiye sahiptir. Ayrıca saç ve tırnak yapısını güçlendirir.
100 gramdaki sistein
0.15 g
Sistin, proteinlerin yapılarını korumaya yardımcı olan, esansiyel olmayan bir amino asittir. Aynı zamanda doku oluşumunu destekler ve vücudun karaciğerden toksinleri uzaklaştırması için glutatyon üretimini yapar.
100 gramdaki fenilalanin
0.43 g
Fenilalanin, vücudun protein, tiroid hormonu, epinefrin, dopamin, norepinefrin ve üç temel nörotransmiter yapmak için kullandığı temel bir amino asittir.
100 gramdaki tirozin
0.21 g
Tirozin, vücudun fenilalanin'den ürettiği bir amino asittir. Melanin, tiroid hormonları, epinefrin, norepinefrin, dopamin, ruh hali ve iyi olma duygularının üç önemli uyarıcısını sentezlemek için önemlidir.
Hisse
This page is currently only available in English.