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Die besten Hülsenfrüchte für eine gesunde Diät

Hülsenfrüchte (1 - 5)

	Soybeans1	Winged Beans2	Lupins3	Spanish Peanuts4	Virginia Peanuts5	Yardlong Beans6	California Red Kidney Beans7	Catjang Cowpeas8	Hyacinth Beans9	Great Northern Beans10

Bester Preis

	Soybeans	Winged Beans	Lupins	Spanish Peanuts	Virginia Peanuts	Yardlong Beans	California Red Kidney Beans	Catjang Cowpeas	Hyacinth Beans	Great Northern Beans
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Allgemeine Werte
Eiweiß pro 100gProteine sind notwendig für eine gesunde, ausgeglichene Ernährung. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 0.8-1g Protein pro Kilogramm des Körpergewichts.
Eiweiß pro 100gProteine sind notwendig für eine gesunde, ausgeglichene Ernährung. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 0.8-1g Protein pro Kilogramm des Körpergewichts.	36.49 g	29.65 g	36.17 g	26.15 g	25.19 g	24.33 g	24.37 g	23.85 g	23.9 g	21.86 g
Ballaststoffe pro 100gBallaststoffe, auch genannt Raufutter, sind in löslicher und unlöslicher Form in Pflanzen vorhanden. Die Nahrungsaufnahme von Früchten, Gemüse und Vollkorngetreide, die reich an Ballaststoffen sind, fördert den Verdauungsprozess.
Ballaststoffe pro 100gBallaststoffe, auch genannt Raufutter, sind in löslicher und unlöslicher Form in Pflanzen vorhanden. Die Nahrungsaufnahme von Früchten, Gemüse und Vollkorngetreide, die reich an Ballaststoffen sind, fördert den Verdauungsprozess.	9.3 g	25.9 g	18.9 g	9.5 g	8.5 g	11 g	24.9 g	10.7 g	25.6 g	20.2 g
Gesättigte Fettsäuren pro 100gGesättigte Fette sind die ungesunde Form von Fettsäuren, die schlechtes Cholesterin erzeugen und das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten erhöhen. Sie kommen in großen Mengen von Fleisch und Milchprodukten.
Gesättigte Fettsäuren pro 100gGesättigte Fette sind die ungesunde Form von Fettsäuren, die schlechtes Cholesterin erzeugen und das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten erhöhen. Sie kommen in großen Mengen von Fleisch und Milchprodukten.	2.88 g	2.3 g	1.16 g	7.1 g	6.43 g	0.34 g	0.04 g	0.54 g	0.29 g	0.36 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren pro 100gEine Form ungesättigten Fettes mit einer Doppelbindung in seiner Struktur. Ungesättigte Fette sind normalerweise gesunde Fette, die gutes Cholesterin erhöhen und schlechtes Cholesterin senken. Sie kommen von Pflanzen und manchen Tieren, wie Fische.
Einfach ungesättigte Fettsäuren pro 100gEine Form ungesättigten Fettes mit einer Doppelbindung in seiner Struktur. Ungesättigte Fette sind normalerweise gesunde Fette, die gutes Cholesterin erhöhen und schlechtes Cholesterin senken. Sie kommen von Pflanzen und manchen Tieren, wie Fische.	4.4 g	6.01 g	3.94 g	22.32 g	25.58 g	0.11 g	0.02 g	0.17 g	0.08 g	0.05 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren pro 100gEine Form ungesättigten Fettes mit mehr als einer Doppelbindung in seiner Struktur. Ungesättigte Fette sind normalerweise gesunde Fette, die gutes Cholesterin erhöhen und schlechtes Cholesterin senken. Sie kommen von Pflanzen und manchen Tieren, wie Fische.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren pro 100gEine Form ungesättigten Fettes mit mehr als einer Doppelbindung in seiner Struktur. Ungesättigte Fette sind normalerweise gesunde Fette, die gutes Cholesterin erhöhen und schlechtes Cholesterin senken. Sie kommen von Pflanzen und manchen Tieren, wie Fische.	11.26 g	4.33 g	2.44 g	17.24 g	14.88 g	0.56 g	0.14 g	0.89 g	0.71 g	0.48 g
Gesamtpunktzahl für "Allgemeine Werte"
Gesamtpunktzahl für "Allgemeine Werte"
Zucker
Glykämischer Index (GI)Der glykämische Index (GI) wird verwendet, um zu messen, wie stark Lebensmittel den Blutzuckerspiegel beeinflussen. Lebensmittel können niedrig, mittel oder hoch glykämisch sein und werden auf einer Skala von 0-100 eingestuft. Je niedriger der GI eines bestimmten Lebensmittels ist, desto weniger sollte es den Blutzuckerspiegel beeinflussen.
Glykämischer Index (GI)Der glykämische Index (GI) wird verwendet, um zu messen, wie stark Lebensmittel den Blutzuckerspiegel beeinflussen. Lebensmittel können niedrig, mittel oder hoch glykämisch sein und werden auf einer Skala von 0-100 eingestuft. Je niedriger der GI eines bestimmten Lebensmittels ist, desto weniger sollte es den Blutzuckerspiegel beeinflussen.	14	N.A.	N.A.	13	13	N.A.	20	N.A.	N.A.	7
Kohlenhydrate pro 100gKohlenhydrate sind zusammengesetzt aus Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff und bestehen aus 4 Gruppen: Oligosaccharide (Glycose), Monosaccharide und Disaccharides welche Zucker sind und als schnelle Energiequelle dienen, und Polysaccharides, wie Stärken, die als Energiereserve dienen.
Kohlenhydrate pro 100gKohlenhydrate sind zusammengesetzt aus Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff und bestehen aus 4 Gruppen: Oligosaccharide (Glycose), Monosaccharide und Disaccharides welche Zucker sind und als schnelle Energiequelle dienen, und Polysaccharides, wie Stärken, die als Energiereserve dienen.	30.16 g	41.71 g	40.37 g	15.83 g	16.54 g	61.91 g	59.8 g	59.64 g	60.74 g	62.37 g
Zucker (gesamt) pro 100gDie Gesamtanzahl an Zucker, inklusive Glukose, Fruktose, Galaktose, Saccharose, Laktose, Maltose und Trehalose. Eine zuckerreiche Ernährung kann Stoffwechselleiden verursachen.
Zucker (gesamt) pro 100gDie Gesamtanzahl an Zucker, inklusive Glukose, Fruktose, Galaktose, Saccharose, Laktose, Maltose und Trehalose. Eine zuckerreiche Ernährung kann Stoffwechselleiden verursachen.	7.33 g	N.A.	N.A.	N.A.	3.95 g	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	2.26 g
Gesamtpunktzahl für "Zucker"
Gesamtpunktzahl für "Zucker"
Mineralien
Kalium pro 100gKalium ist ein Mineral, das zur Muskelkontraktion beiträgt, den Flüssigkeitshaushalt des Körpers reguliert und einen regulären Blutdruck, sowie die Nierengesundheit aufrechterhält.
Kalium pro 100gKalium ist ein Mineral, das zur Muskelkontraktion beiträgt, den Flüssigkeitshaushalt des Körpers reguliert und einen regulären Blutdruck, sowie die Nierengesundheit aufrechterhält.	1797 mg	977 mg	1013 mg	744 mg	690 mg	1157 mg	1490 mg	1375 mg	1235 mg	1387 mg
Kupfer pro 100gKupfer ist ein notwendiges Spurenelement, das die Bildung von Kollagen und Elastin unterstützt, welche notwendig sind für Gewebe und Knochen Integrität.
Kupfer pro 100gKupfer ist ein notwendiges Spurenelement, das die Bildung von Kollagen und Elastin unterstützt, welche notwendig sind für Gewebe und Knochen Integrität.	1.66 mg	2.88 mg	1.02 mg	0.9 mg	1.11 mg	0.88 mg	1.1 mg	1.06 mg	1.33 mg	0.84 mg
Kalzium pro 100gCalcium ist ein Mineral, das sehr wichtig für die Knochengesundheit ist. Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene liegt bei ungefähr 1000mg.
Kalzium pro 100gCalcium ist ein Mineral, das sehr wichtig für die Knochengesundheit ist. Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene liegt bei ungefähr 1000mg.	277 mg	440 mg	176 mg	106 mg	89 mg	138 mg	195 mg	85 mg	130 mg	175 mg
Magnesium pro 100gMagnesium ist ein wichtiges Mineral für die Knochenentwicklung. Es hilft bei der einwandfreien Funktion von verschiedenen Stoffwechselprozessen, wie der Aktivierung der Enzyme, die bei der Energiegewinnung helfen.
Magnesium pro 100gMagnesium ist ein wichtiges Mineral für die Knochenentwicklung. Es hilft bei der einwandfreien Funktion von verschiedenen Stoffwechselprozessen, wie der Aktivierung der Enzyme, die bei der Energiegewinnung helfen.	280 mg	179 mg	198 mg	188 mg	171 mg	338 mg	160 mg	333 mg	283 mg	189 mg
Phosphor pro 100gPhosphor ist, nach Calcium, das zweithäufigste Mineral, das im menschlichen Körper vorkommt. Er unterstützt die Zellvermehrung und trägt bei der Entwicklung und der Reparatur von Gewebe bei.
Phosphor pro 100gPhosphor ist, nach Calcium, das zweithäufigste Mineral, das im menschlichen Körper vorkommt. Er unterstützt die Zellvermehrung und trägt bei der Entwicklung und der Reparatur von Gewebe bei.	704 mg	451 mg	440 mg	388 mg	380 mg	559 mg	405 mg	438 mg	372 mg	447 mg
Gesamtpunktzahl für "Mineralien"
Gesamtpunktzahl für "Mineralien"
Vitamine
Vitamin C pro 100gVitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure und L-Ascorbinsäure, hilft bei der Stärkung des Immunsystems und wird häufig verwendet, um virale Infektionskrankheiten zu verhindern.
Vitamin C pro 100gVitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure und L-Ascorbinsäure, hilft bei der Stärkung des Immunsystems und wird häufig verwendet, um virale Infektionskrankheiten zu verhindern.	6 mg	N.A.	4.8 mg	N.A.	N.A.	1.6 mg	4.5 mg	1.5 mg	N.A.	5.3 mg
NiacinNiacin oder Vitamin B3 unterstützt den Körper durch die Reduzierung von Cholesterin und Triglyceride (Fette). Wie andere Vitamine der B-Komplex Reihe, unterstützt es ebenfalls dabei Kohlenhydrate in Glukose zu umzuwandeln.
NiacinNiacin oder Vitamin B3 unterstützt den Körper durch die Reduzierung von Cholesterin und Triglyceride (Fette). Wie andere Vitamine der B-Komplex Reihe, unterstützt es ebenfalls dabei Kohlenhydrate in Glukose zu umzuwandeln.	1.62 mg	3.09 mg	2.19 mg	15.93 mg	12.38 mg	2.16 mg	2.06 mg	2.79 mg	1.61 mg	1.96 mg
RiboflavinRiboflavin oder Vitamin B2 ist eines der wichtigsten Vitamine der B-Komplex Reihe. Es ist notwendig, um Kohlenhydrate zu spalten und für die Verarbeitung von Aminosäuren und Fetten.
RiboflavinRiboflavin oder Vitamin B2 ist eines der wichtigsten Vitamine der B-Komplex Reihe. Es ist notwendig, um Kohlenhydrate zu spalten und für die Verarbeitung von Aminosäuren und Fetten.	0.87 mg	0.45 mg	0.22 mg	0.14 mg	0.13 mg	0.23 mg	0.22 mg	0.17 mg	0.14 mg	0.24 mg
PantothensäurePantothensäure oder Vitamin B5 hilft bei der Reduzierung von Cholesterin und Triglyceriden (Fetten) im Körper. Wie alle B Vitamine, ist es bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Glukose beteiligt. Es hilft ausserdem dabei die Gesundheit des Nervensystems aufrecht zu erhalten.
PantothensäurePantothensäure oder Vitamin B5 hilft bei der Reduzierung von Cholesterin und Triglyceriden (Fetten) im Körper. Wie alle B Vitamine, ist es bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Glukose beteiligt. Es hilft ausserdem dabei die Gesundheit des Nervensystems aufrecht zu erhalten.	0.79 mg	0.8 mg	0.75 mg	1.77 mg	1.76 mg	1.56 mg	0.78 mg	1.51 mg	1.24 mg	1.1 mg
ThiaminThiamin oder Vitamin B1 unterstützt die Körperzellen dabei Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln. Es ist häufig in Getreideprodukten, wie Brot oder Müsli zu finden.
ThiaminThiamin oder Vitamin B1 unterstützt die Körperzellen dabei Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln. Es ist häufig in Getreideprodukten, wie Brot oder Müsli zu finden.	0.87 mg	1.03 mg	0.64 mg	0.68 mg	0.65 mg	0.89 mg	0.53 mg	0.68 mg	1.13 mg	0.65 mg
Gesamtpunktzahl für "Vitamine"
Gesamtpunktzahl für "Vitamine"
Aminosäuren
Isoleucin pro 100gIsoleucin ist eine notwendige Aminosäure und ist wichtig für die Synthese von Hämoglobin, die Gewebereparatur und für die Regulation und Stabilisierung des Blutzuckers und des Energieniveaus.
Isoleucin pro 100gIsoleucin ist eine notwendige Aminosäure und ist wichtig für die Synthese von Hämoglobin, die Gewebereparatur und für die Regulation und Stabilisierung des Blutzuckers und des Energieniveaus.	1.97 g	1.47 g	1.61 g	0.92 g	0.89 g	0.99 g	1.08 g	0.97 g	1.14 g	0.96 g
Leucin pro 100gLeucin ist eine notwendige Aminosäure für Fett-, Muskel- und Lebergewebe. Es stimuliert Proteinsynthese, was vor zu starker Muskelbeanspruchung schützt. Es ist wichtig für die Blutzuckerregulation und stimuliert Insulinfreisetzung, welches wichtig für Muskelbildung ist.
Leucin pro 100gLeucin ist eine notwendige Aminosäure für Fett-, Muskel- und Lebergewebe. Es stimuliert Proteinsynthese, was vor zu starker Muskelbeanspruchung schützt. Es ist wichtig für die Blutzuckerregulation und stimuliert Insulinfreisetzung, welches wichtig für Muskelbildung ist.	3.31 g	2.5 g	2.74 g	1.7 g	1.63 g	1.86 g	1.95 g	1.83 g	2.03 g	1.75 g
Lysin pro 100gLysin ist eine notwendige Aminosäure, die den Körper unterstützt Calcium aufzunehmen und außerdem eine entscheidende Rolle bei der Kollagenbildung spielt.
Lysin pro 100gLysin ist eine notwendige Aminosäure, die den Körper unterstützt Calcium aufzunehmen und außerdem eine entscheidende Rolle bei der Kollagenbildung spielt.	2.71 g	2.14 g	1.93 g	0.94 g	0.9 g	1.65 g	1.67 g	1.61 g	1.63 g	1.5 g
Threonin pro 100gThreonin ist eine notwendige Aminosäure, die dabei hilft den normalen Wachstums des Körpers zu fördern. Es unterstützt außerdem verschiedene Systeme im Körper, wie das kardiovaskuläre-, das Nerven-und Immunsystem und die Leber.
Threonin pro 100gThreonin ist eine notwendige Aminosäure, die dabei hilft den normalen Wachstums des Körpers zu fördern. Es unterstützt außerdem verschiedene Systeme im Körper, wie das kardiovaskuläre-, das Nerven-und Immunsystem und die Leber.	1.77 g	1.18 g	1.33 g	0.9 g	0.86 g	0.93 g	1.03 g	0.91 g	0.93 g	0.92 g
Tryptophan pro 100gTryptophan ist eine notwendige Aminosäure, die der Körper für den Wachstum braucht, sowie für die Herstellung des Schlafhormons Melatonin, des Neurotransmitters Serotonin und des Vitamins B3 (Niacin).
Tryptophan pro 100gTryptophan ist eine notwendige Aminosäure, die der Körper für den Wachstum braucht, sowie für die Herstellung des Schlafhormons Melatonin, des Neurotransmitters Serotonin und des Vitamins B3 (Niacin).	0.59 g	0.76 g	0.29 g	0.25 g	0.24 g	0.3 g	0.29 g	0.29 g	0.2 g	0.26 g
Gesamtpunktzahl für "Aminosäuren"
Gesamtpunktzahl für "Aminosäuren"
Antioxidantien
Formononetin pro 100gFormononetin hat eine Östrogen-ähnliche Wirkung und ist reichlich vorhanden in Pflanzen und Kräuter, besonder in Bohnen und Soja.
Formononetin pro 100gFormononetin hat eine Östrogen-ähnliche Wirkung und ist reichlich vorhanden in Pflanzen und Kräuter, besonder in Bohnen und Soja.	8.46 mg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Daidzein pro 100gDaidzin ist eine Isoflavon-Verbindung, die in Gemüsepflanzen und Gemüse, besonders in Soja und Sojabohnen vorzufinden ist. Es stimuliert die Bildung von Knochenmasse und hilft den Östrogenlevel zu regulieren.
Daidzein pro 100gDaidzin ist eine Isoflavon-Verbindung, die in Gemüsepflanzen und Gemüse, besonders in Soja und Sojabohnen vorzufinden ist. Es stimuliert die Bildung von Knochenmasse und hilft den Östrogenlevel zu regulieren.	62.9 mg	N.A.	0.1 mg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Glycitein pro 100gGlycitein ist ein Antioxidationsmittel, das als schwaches Östrogen agiert. Es kommt von Sojaprodukten.
Glycitein pro 100gGlycitein ist ein Antioxidationsmittel, das als schwaches Östrogen agiert. Es kommt von Sojaprodukten.	15.29 mg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Gesamtpunktzahl für "Antioxidantien"
Gesamtpunktzahl für "Antioxidantien"

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